Dreamia Club

Ｔ＆M メディクス

月夜野ミルキー

オープン日: 2018/01
地域: 群馬県群馬県高崎市
ホームページ: http://fantasyfoodcreation@com
ブログ
SNS: Instagram
出版物: 主婦の友社「Bon chic」サロンから繋がる幸せの輪掲載
フォーシーズンズブレス社「サロンマダム達のアールドヴィーブルⅢ」掲載
パリッシュ出版「今を生きる50人の女達」(群馬の女性実業家さんの写真集です)
2018年6月28日発売「高崎・前橋本」
2019年2月群馬情報誌「motto」表紙＆巻頭特集撮影
レタスクラブ　2019年9月号
アウトドア料理雑誌「ひなたごはん」レシピ掲載

サロネーゼ紹介

プロフィール

ドライフラワーアレンジメント教室、トールペイント教室を主催しながら、店舗ディスプレイ等行う。その後、飲食店専門コンサルタントとして映画とのコラボ、メニュー開発や子供達の為にパティシェ体験が出来る会員制パティシェクラブなど開催。体調を崩しコンサルタントを辞めた後、生花店、苺栽培農家勤務など自然と共に過ごす生活にシフトする。2015年、お料理＆お花のサロン「rose berry」をスタート。2018年、新たに医療×薬草×アウトドア×食をテーマにした「Ｔ＆M メディクス」を立ち上げる。
野外キッチンにて焚き火料理に特化した「焚き火料理研究会」と子供や女性向きの災害、サバイバル講座も開催中。

資格
☆一般社団法人危機管理リーダー育成協会認定ブッシュクラフトアドバイザー
☆一般社団法人危機管理リーダー育成協会認定原始火おこしインストラクター

活動内容

自宅サロンにてのレッスン
☆四季の健康料理講座
☆おもてなし料理講座
☆基本の調味料講座
☆焚き火料理研究会
☆災害＆火起こし講座

サロネーゼからのメッセージ

Ｔ＆Mメディクスは、薬草、医療、焚き火、アウトドアクッキング、料理をテーマにした教室です。
身体に優しい四季の健康料理講座、医療の歴史と絡めたおもてなし料理講座などお楽しみ下さい。
世界の料理が学べる焚き火料理研究会では不定期にイベントなどもございます。

焚き火料理研究会は、古き良きアメリカをイメージしたガーデンキッチン＆ガーデンバーで、アウトドア料理、燻製料理、アメリカ南部の家庭料理、焚き火料理など、男性でも興味を持って参加出来る講座を行っております。また災害時にも役に立つ知識もお伝え致します。
他にも、いざという時に役に立つアロマやハーブの知識、火起こしなども学べます。