おうちさろんVeggeir&Veggela

プロフィール

福岡市内で自由気ままな一人暮らし中、今後の自身の将来や食生活を見直すきっかけに直面し、食に対して学び始める。
Jr野菜ソムリエ・ベジフルビューティーアドバイザー等資格取得後、イベントや講座などを主催。
様々なシーンの中「野菜・果物で楽・美・食」何よりも「楽しい♪食」をモットーに日々の美食を探求。

ダイエット・美容・食に関して健康美を永遠のテーマに、女性を中心に同じ目線・同じ感覚で
楽しく豊かな食生活ライフを提案。

イベント、講座、クッキングレシピ作成など活動を続け、結婚を機に自然溢れた土地に移り住む。
庭に咲く草花に癒され、自然に触れる大切さ・マクロビオティックの自然法則の教えを実感していく。

家庭で楽しむ食の原点を教えてくれた、亡き父の想いを胸に2012年～母・妹と共に‘おうちさろん’Veggeir(ベジール)とVeggela(ベジーラ)をスタート。

活動内容

・'15年1月　RKB今日感テレビ　シリーズ「むなかた散歩」全5回中2回を案内出演
・'15年1月　TVQ九州放送　「BEYOND 輝きウーマン」主役出演
・'14年11月TNCテレビ西日本「ももち浜ストア」「ごはんにあう～！」コーナー出演
・'14年9月　KBCテレビ「モノ見遊さん」宗像案内・サロンおもてなしに出演
・'14年8月　RKBラジオ「アサヒビール presents『九州情熱人』」出演・HP掲載
・'14年4月　単行本「神社仏閣おちゃ巡りー福岡編ー」に掲載
・'14年4月　西日本新聞社・福岡が大好きな方を応援するサイト『FanFun fukuoka』に掲載
・'13年10月 (株)セブンマーケット発行フリーペーパー「POST in美Life」きのこレシピなど掲載
・'13年9月 西日本新聞社グループ(株)西広AP月刊情報誌エルフ様9月号にレシピ紹介掲載
・'12年9月 めさーじゅ福岡　　～ニコアールカフェ様の旬野菜ヘルシーな美人鍋～　広告に掲載
・'12年2月　西日本新聞社・西広AP福岡「ぐらんざ」【野菜と美のプロに聞く美肌食 】掲載
・'11年6月　ライフスタイルマガジン『saita』サイタ（セブン＆アイ出版）おすすめ広告掲載
・'11年9月　テレビ西日本TNC　情報番組「ギュギュっと！」時短野菜料理紹介コーナーに出演
・'10年7月　リセット出版のタウン誌「福岡モン8月号」の「真夏なLadyのハッピープラン」に掲載
・'09年4月　KBC『ドォーモ』の「グルメ通に聞け！」コーナーに出演

教室コンセプト

おうちさろんVeggeir&Veggelaは、フードサロネーゼの長女harumiを中心に、調理師の母と、健康美に向けて今以上に楽しみを見つけ、自然法則のエッセンスを取り入れた『食』の在り方をご提案いたします。

1日1～2組完全予約制で、コンセプトは大人女性の学び・寛ぎ・癒しの自宅『さろん』として、お気軽にお召し上がりながら『作り方・食べ方・効能』等を学べる新しいスタイルの《楽美食》

私たち親子が作り出す「おもてなし旬果菜ランチ」は、旬のフルーツアート前菜からスタートし、旬のお野菜料理・マクロビスイーツデザートまでのコースでゆったりランチタイムを過ごして頂けます。

友人宅へ遊びに行く感覚で、皆様の癒しとふだんの食卓のヒントになりたいと願っています。

場所は、鳥栖の実家・宗像の自宅でご要望に応じて対応させて頂いています☆

教室の特徴

ジャンル