2018/09/26(水)
今年４月から始まったおもてなしパーティーアドバイザー講座。それってなに？どんな雰囲気？と言うのがわかる体験レッスンです。
| レッスン | おもてなしパーティーアドバイザー講座・体験レッスン |
|---|---|
| 開催日 | 2018/09/26(水) |
| 受付開始時間 | 10:30 |
| 開催時間 | 10:30 - 13:30 |
| 持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・必要であればカメラ |
| 参加費 | 5000 円 |
| 定員 | 4 名 |
| 開催場所 |
埼玉県自宅教室 |
| レッスン形式 | 一般教室 |
| ジャンル | おもてなし |
◯シャンパンゼリー
◯キャロットとレンズ豆のディップ
◯ハムとズッキーニのリボン・メロン添え
◯白パン
◯丸パン
◯コーンパン
を作ります♪
ご受講の方々でお料理・パン・スイーツを作ります。
おもてなしパーティーアドバイザー講座内ではパン生地を捏ねる作業はありませんが、体験レッスンではそれを行います。
1度のレッスンでパン・料理・スイーツを10品作るのがおもてなしパーティーアドバイザー講座の特徴ですが、体験レッスンとして6品を作ります。
現金(現地払い)
開催終了
おもてなしパーティーアドバイザー講座・体験レッスン
講師：田島 美香 先生
開催日：2018/09/13(木)
時間：10:30 - 13:30
開催終了
おもてなしパーティーアドバイザー講座・体験レッスン
講師：田島 美香 先生
開催日：2018/09/05(水)
時間：10:30 - 13:30
田島 美香
思い出すと、もう30年以上前のこと。
幼少の頃。
友人のお母さんにパンを作らせてもらったのが生地に初めて触ったときでした。
果たしてきっかけがそこなのか、父と観に行った【魔女の宅急便】のパンに魅了されたのかわかりませんが...
大学は短期大学で介護福祉士の資格を取得し、就職先は介護ではなくて歯科医院で歯科助手をしていました。親泣かせの私なのです。そして今と全く関係のないお仕事ということも(笑)幼き頃から歯科医院にはお世話になっていて、自分の大好きなスポットがお仕事になりました。
平日に必ず休みのある仕事でしたから、それを使ってまずは「花嫁修行」という言葉がまだ多少流行っていたのもあり、料理教室からスタートさせました。
通う中、担当の講師の先生からパンの体験レッスンをオススメされ、受講をきっかけにパン教室へ通うようになりました。
受講してくださる生徒さま達と全く同じように、「趣味」からのスタートです！
社会人になり、働き始めも自分の好きな事を仕事とし、現在も自分が好きな事を仕事とするようになりました。
なんでも常に勉強が必要ですが、パンもそのひとつで、一生勉強し続けても苦に感じないものを仕事にできたのかも？！と思っています。
レッスンでは、屋号のように「焼きたてパンのいい香り」を日々感じる心地よさを皆様にも体感する機会を作っていただきたいと思っています。
今まで取得した資格を生かし、皆さまをお迎えいたします♪
焼きたてパンのいい香り
１度のレッスンでパン×料理×スイーツそしてテーブルコーディネートまで学べる！
８回の講座で１００種類のレシピが習得出来、食卓がおもてなしの空間に♪
