薬膳教室 Kitchen Whyteleaf

薬膳教室 Kitchen Whyteleaf

石田由紀子

オープン日
2009/12
地域
千葉県 浦安市
ホームページ
http://ameblo.jp/whyteleaf
ブログ
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出版物

サロネーゼ紹介

プロフィール

北京中医学大学日本校薬膳専科卒業
国際中医薬膳師
現在薬膳研究科受講中
漢方キッチンにて薬膳セラピスト資格を取得

ハーバルセラピスト
食空間コーディネーター

活動内容

季節の薬膳料理教室(年3回)を開催
中医学、薬膳の講義中心の『優しい薬膳*基本の講座』全4回を年2回開催。
その他、外部講師、セミナーなど。

サロネーゼからのメッセージ

薬膳というと、特別な材料で作った特別なお料理というイメージがあるかもしれませんが、私たちが普段食べている食材すべてに効能があります。自分の体質を知りカラダに合った食材を摂ることを続けていくと体はだんだん整ってきます。高齢化社会が進んできたここ数年、自分のカラダは自分で守り、未病の段階で病気を防ぎ、老化の速度を緩やかにしていく『薬膳』をぜひ生活に取り入れてみませんか?

教室情報

教室コンセプト

毎日の食べ物から私たちのカラダはつくられています。
季節や体質から体調を整えていく薬膳で、カラダの中からキレイに健康になりませんか。

教室の特徴

ジャンル