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天然/自家製酵母 ライ麦の編みパン&豆あんぱん <初中級>
講師:石毛 久美子 先生
開催日:2020/03/21(土)
時間:13:30 - 16:00
天然酵母 バーガー・バンズ&ブレックファスト・フォカッチャ
開催日:2019/06/23(日)
時間:10:30 - 13:00
自家製酵母 ほうじ茶酵母の黒豆リュスティック&柚子抹茶シフォン
開催日:2020/01/30(木)
自家製酵母 ライサワー種 セーグル・ノア&フルヒテ・ツオップ
開催日:2019/03/26(火)
クリスマス 自家製酵母パネトーネ・ピッコロ&ハーブ・パニーニ
開催日:2019/12/16(月)
時間:10:30 - 13:30
天然/自家製酵母 シリアル塩バター&ザルツ・シュタンゲン
開催日:2019/07/16(火)
クリスマス 自家製酵母シュト-レン (焼成1本&生地作り1本)
開催日:2019/12/27(金)
時間:13:30 - 16:30
天然/自家製酵母 スペルト小麦の雑穀ブレッド&ピスタチオ・バター
開催日:2020/01/12(日)
自家製 ライサワー種 ハイデ・ブロート&セーグル・ルビー
開催日:2020/02/10(月)
自家製酵母 レーズン酵母 パン・ド・ミ&カカオ・クランベリー
開催日:2019/09/07(土)