出津 有理(いでつ ゆり)さん 第4回
Deco roll
出津 有理(いでつ ゆり)
【茨城県牛久市】
フードアート
今月の「FOOD ART」のコーナーでご紹介するのは、ホビークッキング教室「Deco roll」を主宰する出津有理先生です。ご家庭で楽しめる身近な食材を使った季節の作品レッスンを中心に、各種資格取得コースまで、幅広くご要望に合わせレッスンを展開されていらっしゃいます。
12.ご興味のある方、いつかお教室を開きたい方、お仕事にしたい方へアドバイスをお願いします
まずは始めること。これが一番勇気のいることかと思います。
好きなことや興味を持ったこと、どんなことでも自分のアンテナがそちらに向いたときがチャンスと思い、一歩踏み出してみると良いと思います。まさに思い立ったが吉日!
13.これからの夢を教えてください
海外の方がレッスンにご参加くださったことにより、自分の教室が「日本の文化」の一つとして見られているのだと感じるようになりました。
そのような思いでレッスンにご参加くださる方と「食」の楽しさを共有していければと思います。
14.先生にとってキッチンとは?
欠くことのできない場所です。
15.読者へメッセージと講座の参加方法やお仕事の依頼方法を教えてください
お読みいただき ありがとうございました。
レッスンのご依頼・ご質問等ございましたら下記ブログ、またはお問い合わせ窓口よりご連絡ください。
Blog https://ameblo.jp/newrice-decoroll
窓口 http://ws.formzu.net/fgen/S86717862/