松木 純子(まつき じゅんこ)さん 第2回
「ティーコンシェルジュサロンりあん」
松木 純子(まつき じゅんこ)
【神奈川県横浜市】
今月の「特集」のコーナーでご紹介するのは、「ティーコンシェルジュサロンりあん」を主宰されている松木純子さん。
お茶を介して人と人との絆が深まるようにとの願いが込められた松木さんのお教室には、世界のお茶を楽しむことを目的としたティー講座や、ティーコンシェルジュ認定講座など生徒さんの目的に合わせたレッスンが用意されています。難しいことを優しく楽しく学べるように工夫されたレッスンと、毎月趣向を変えたお教室にはリピーター続出!楽しい体験や驚きの発見が盛りだくさんです。
次なる夢に向かってご活動されている松木さんを4週にわたってご紹介いたします。
4.どんな生徒さんが多いですか?
20代のOLさんから70代の方まで幅広い年齢層の方がいらっしゃいます。
お茶が大好きな方、癒しを求めていらっしゃる方、知識を習得したい方等その理由は様々ですが、おひとりでご参加される方がほとんどです。お教室でお友達になって笑顔が増え、見識を広げていかれます。
5.人気のレッスンはなんですか?
オリジナルのおもてなしティーレッスンです。
もう何年も続けてくださっている方がいらっしゃいます。ハーブティー、日本茶、中国茶、コーヒーなどのアレンジだけでなく、心理学や整理収納の観点からお部屋の模様替えを行うなど毎月趣向を変えているので、皆様毎回楽しみにしてくださっています。
6.レッスンで心がけていることはどんなことでしょう?
全員が一回は自分でお茶を淹れることができるように実践を大切にしています。デモンストレーションだけでなく、ご自分のお好きな味や香りを五感で体感していただきます。講師の話を聞くだけでなく、ご自分のことや質問なども自由に発言していただけるようなレッスンです。難しいことを優しく楽しく学べるように工夫しています。
7.レッスンの楽しいエピソードを教えてください!
毎回、マリアージュを取り入れるようにしているのですが、ただ「美味しい!素敵!」というだけでなく、「うう、まずいっ!」という機会もたまに設けて、笑いを誘っています。 これには驚かれますし、「楽しかった!」と言っていただくことが多くあります。