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「Cucina del cielo」主宰 吉沼 弓美子さん インタビュー連載第2回アップしました!

「Cucina del cielo」主宰 吉沼 弓美子さん「第2回:独自の洗練されたレッスン」をアップしました!

今月ご紹介するのは、東京都世田谷区で吉沼弓美子さんが主宰する、「Cucina del cielo」。
季節の食材を使っておうちで気軽に本格的なイタリア料理を作れると評判を呼び、お料理初心者からイタリア好きの食通の方まで幅広い生徒さんが通っています。

今回は2020年11月に訪問したレッスンの模様と、インタビューを4回にわたり紹介します。第2回目は、レッスンレポート後半です。