nico.roll

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澤田 宏美

オープン日
2015/09
地域
兵庫県 西宮市
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出版物

サロネーゼ紹介

プロフィール

兵庫県在住、夫と食べ盛りの息子2人の4人家族。

食物アレルギーの息子にも「食」を楽しんでもらいたい、と
試行錯誤している時にデコ巻きずしに出会う。

2019年FOOD ART JAPANフォトコンテストにて金賞受賞。

活動内容

デコ巻きずしレッスン開催。
出張レッスン、オンラインレッスン対応。
他、企業とのコラボ、タイアップ、カフェメニュー監修、
カルチャーセンター、ワークショップ講師等

サロネーゼからのメッセージ

初めての方、お料理が苦手な方でも大丈夫。
デコ巻きずしを組み立てるときのわくわく感、
カットする時のドキドキ感をぜひ一緒に味わいましょう!
完成までしっかりサポートします。

教室情報

教室コンセプト

かんたん、かわいい、おいしいデコ巻きずしが作れるお教室です。
お料理が苦手な方やお子様にも楽しく取り組んでもらえるレッスンを心がけており、
おうちでも再現しやすいように、材料やレシピにもこだわっています。

教室の特徴

ジャンル