サロネーゼ紹介
プロフィール
東京生まれ。
茶道、華道両師の勧めにより、花嫁修行として近茶流に入門。
平成20年 近茶流教授の許状を頂く。
会員制 お料理紗ろん tamatebako主宰
趣味は着物と大人から始めたバレエ。
三男子の母。
アロマライフスタイリスト。
活動内容
南多摩・高幡不動の会員制日本料理紗ろん(salon)です。
そろそろ、なんとなく作れる和食ではなく、本当の和食を習ってみませんか？
食材それぞれの下拵えをし、丁寧に順を追って作ることで美味しく仕上がり、心も整ってきます。レシピだけではない、食の背景もお伝えしています。
サロネーゼからのメッセージ
丁寧に料理をすることで時短料理では得られない日本文化や食材のことを学び、
心を豊かな時間をご一緒できたら嬉しいです。
教室情報
教室コンセプト
四季に恵まれた日本人の嗜みとして、難しくなくシンプルで美味しい和食が作れるよう指導しています。
実際に作るだけではなく、食の背景としての風土や文化について、「和食のおはなし」もしています。
教室の特徴
初心者歓迎
平日開催
お友達同士歓迎
子連れOK
男性参加OK
少人数制(６人以下)
体験教室あり
予約制
Pay払い対応あり
ジャンル
料理・食育・食材 :
パン・スイーツ :
飲み物 :
おもてなし・作法・美容 :
フラワー :
整理収納・お手入れ・防災 :
インテリア・アロマ・カラー :
クラフト・デコレーション :
その他 :
