アトリエポルトボヌール

アトリエポルトボヌール

L’atelier Porte-bonheur

オープン日
2019/11
地域
福岡県 福岡市中央区小笹
ホームページ
https://sundogmint.wixsite.com/portebonheur-japon
ブログ
https://ameblo.jp/patissier-keiko/
SNS
出版物

サロネーゼ紹介

プロフィール

Pâtissièr - KEIKO -

贈るお菓子の製作に目覚め、
数々のお菓子/料理教室サロンに通う。
パリ、南仏ニースを中心に渡仏し、研鑽を積む。
ル・コルドンブルー・Paris でスタージュ後、
芦屋・銀座「アンリ・シャルパンティエ」、
福岡市内の有名店に勤務。

AEAJ​アロマ・アドバイザー、食品衛生責任者

活動内容

「Porte-Bonheur」とは、
幸せのおまじない。

お菓子や料理を通じて、
大切な人へ笑顔を運ぶ
お手伝いができると嬉しいです。

サロネーゼからのメッセージ

【アトリエ・ポルトボヌール】では、

楽しくお菓子や軽食を作った後はテーブルを囲みお茶をいただきながらの試食会となっております。

お菓子ができた背景や歴史、
名前の由来なども併せて学びます。
​​
どうぞ、ゆったりとした時間をお愉しみ下さいませ。

教室情報

教室コンセプト

「Porte-Bonheur」とは、
幸せのおまじない。

お菓子や料理を通じて、
大切な人へ笑顔を運ぶ
お手伝いができると嬉しいです。

教室の特徴

ジャンル