プロフィール

日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師
日本サロネーゼ協会練り切りアートマスター講師
フラワーケーキ・マカロンアート・ジンジャーブレッドアイシングクッキー認定講師
有名洋菓子店パティシエ経験あり
調理師
菓子製造業許可証あり

活動内容

三河地区を中心にアイシングクッキーや練り切りアートのレッスン、多数のイベント出展

出張レッスン、団体レッスンも開催可能

全てのお菓子に白砂糖不使用
卵・乳製品不使用、グルテンフリー対応

アイシングクッキー、練り切りアート、身体に優しいお菓子も販売中

日本サロネーゼ協会でも数少ないマスター講師として活動中

教室コンセプト

教室の特徴

ジャンル