Cooking Salon Recipes

Cooking Salon Recipes

根田三枝

オープン日
2010/01
地域
奈良県 奈良市学園中
ホームページ
ブログ
https://miekitchen.exblog.jp/
SNS
出版物
イギリス情報誌「RSVP」2012年2017年料理教室掲載

サロネーゼ紹介

プロフィール

旬野菜のおもてなし料理教室
『Cooking Salon Recipes』主宰
料理家。食育マイスター,JHBS認定準師範
食品衛生責任者
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室
JHBS認定教室
家族でイギリス在住経験を機に、食への関心が高まり,健康のために野菜中心の食生活を心掛ける。
四季を通して旬の野菜をテーマに,コース仕立ての5ヶ国(日本,中国,フランス,イタリア,イギリス)の家庭料理を提案する料理教室で,デモンストレーション式とポイント実習で提供させて頂いております。

活動内容

学園前サロンでは、四季を通して旬の野菜をテーマに,コース仕立ての5ヶ国の家庭料理を提案するデモンストレーション式料理教室です。
定期的に奈良市公民館と男性限定の橿原市公民館で料理教室を実施。
奈良県農林部に野菜レシピを提供。奈良市健康増進課で食育講演会実施。

サロネーゼからのメッセージ

四季を通してテーブルコーディネートともに月替わりの5ヶ国の家庭料理を提案する料理教室です。
少しでも食卓が華やかになればと思い、盛り付けもレクチャーさせて頂いております。当サロンは、お一人様のご参加も気軽にお越し下さっておりますので、お目にかかれますことを心よりお待ちしております。

教室情報

教室コンセプト

旬の野菜や食材を大事に、簡単に、美味しいレシピを提案するおもてなし家庭料理教室です。テーブルコーディネートとともに寛げる空間を演出しております。

教室の特徴

ジャンル