ハッピーロールアカデミー

ハッピーロールアカデミー

関 恵美

オープン日
2009/09
地域
茨城県 下妻市赤須519-2
ホームページ
http://www.megumi-seki.com/
ブログ
http://ameblo.jp/okaminokazarimaki/
SNS
Facebook Instagram
出版物
電子書籍『寿司アート しあわせのバトン』
感動と笑顔を届ける美味しい逸品
https://amzn.asia/d/3teHv1M

サロネーゼ紹介

プロフィール

お寿司屋の女将さん時代から巻き寿司アートに出会い2025年で16年目に。
今は講師業を専業に。
茨城県と東京でレッスンを開催。
お寿司をアートに。細かな可愛いオリジナルデザイン多数。

活動内容

巻き寿司アートのレッスンを主に
毎月のマンスリーから、古典柄・ミニ体験レッスンも。
初心者の方から、技術を上げたい方の認定講座・インストラクターコースも開催中。

サロネーゼからのメッセージ

巻き寿司アートの世界をごぞんじでしたか?
美しい日本の食文化を現代風にお米や海苔で表現していきます。
お料理だけど、工芸品を作るような?楽しさにワクワクします。
美味しさももちろん、色んな食材を使って色付け。
食べるのも楽しみです。

教室情報

教室コンセプト

きちんと出来上がるように、細かなレシピがあります。
せっかく作るからには、かわいい、きれいな美しいお寿司が出来上がってほしいですよね。
毎回、何度作っても、同じように上手にできる。
安心してください。失敗はしません。^^
(⋈◍>◡<◍)。✧♡

教室の特徴

ジャンル