Fairy Cooking 新浦安のハーブ家庭料理教室

プロフィール

慶應義塾大学総合政策学部卒。
全日本空輸（株）を経て、料理業界へ転身。30年料理講師を務める母の元で修業後、Fairy Cookingを主宰。

★小学生　 　　　　　　キッズクラス
★1歳児～(保護者同伴)　 エンゼルクラス　　

大手百貨店・ホテル・カルチャースクール等の外部講師、企業とのタイアップ・レシピ提供も行っている。地元テレビ・企業広告などのメディアにも出演中。

アメリカ帰国子女。幼稚園児母。

野菜ソムリエ・ハーブコーディネーター・キッズ食育講師・キッズ野菜ソムリエ講師・ベジフルビューティーマイスター・離乳食幼児食アドバイザー・薬膳アドバイザー・食品衛生責任者
千葉県親子料理コンテスト優秀賞

活動内容

【出張外部講師】
伊勢丹様キッチンスタジオ/東武デパート様/クリナップ様×大和ハウス様/東京ベイ舞浜ホテル様/ロピア様料理教室Toucher/浦安市公民館様/家庭教育学級様

【タイアップレッスン】
チェリーテラス様サポーター 第1〜3期継続中/日仏貿易様アルチェネロ/ネスレ様マギーブイヨン/Panasonic様ホームベーカリー
MAKFAそばの実/米国食肉輸出連合会様アメリカンポークほか

【メディア活動】
クリナップ社CENTROデュアルシェフ広告/野菜ソムリエ協会Web動画モデル/新潮社出版『Rola』コラム掲載/浦安テレビの取材 youtube

教室コンセプト

初心者・おひとりさま大歓迎！
20代～ベテラン主婦の方まで、幅広い年齢層の方にお越しいただいております。

旬の食材や手軽なハーブを使い、いつもの家庭料理が格段に美味しくなるヒントや、おもてなしへの応用法までご紹介します。

すぐ復習したくなる簡単な調理法・オシャレな盛り付けで、リピーター率95%の家庭料理教室です。

「食」「ハーブ」を通じて、美味しく・無理なく、美と健康を目指すお手伝いをしております。

JR新浦安駅からバスで約10分。羽田空港からリムジンバスで約40分。

海を眺めながら、和気藹々とした雰囲気のレッスンなので、初めての方も安心してお問い合わせくださいませ。

教室の特徴

ジャンル