【アーカイブ配信】「アイス!アイス!アイス!」5種のアイスベース・レシピ

2025/08/01(金)

夏は 「アイス!アイス!アイス!」 冷たいアイスとソルベを極めます! たくさんアレンジレシピご紹介します.
Batonnets glaces maison バトネ・グラッセ・メゾン 5種のアイスベース・レシピ
特に今回は、スティックのバータイプ。 これが、すくうタイプと違うレシピや、ポイントが沢山あるんです! しかも、かき混ぜる必要も、 アイスクリームマシンもいらないんです。

開催概要

レッスン

【アーカイブ配信】「アイス!アイス!アイス!」5種のアイスベース・レシピ

開催日

2025/08/01(金)

受付開始時間

07:00

開催時間

07:00 - 08:00

持ち物

携帯、もしくはPC、ipad プリンター(コンビニにてプリントも可能)

参加費

5500 円

定員

2 名

開催場所

オンライン
( 東京都オンライン )

レッスン形式

一般教室

ジャンル

和菓子,洋菓子,スイーツデコレーション,紅茶,おもてなし,テーブルコーディネート

レッスン内容

特に今回は、スティックのバータイプ。 これが、すくうタイプと違うレシピや、ポイントが沢山あるんです! しかも、かき混ぜる必要も、 アイスクリームマシンもいらないんです。
5種類のアイス・ベース、味は6種類. ベースがあるから、アレンジは無限
アイスとソルベのバータイプの作り方をマスターしましょう! そして、 「手作りだとすぐに時間が経ってくると固くなってきてしまう」 という問題も 解決するレシピをお教えします! 甘さも控えめ、身体にいいものを使って。
今年の夏は、冷凍庫にたくさんストックしちゃいましょう!

レッスンの流れ

①レシピをダウンロードしてください。
②レシピ内のQRコードよりレッスンを視聴 まずはメモを取りながらご覧ください。 ライブレッスンを編集したものです。実際にレッスンを受けているつもりで、見て下さいね
③作ってみましょう! 動画を流しながら、一緒に作るつもりでやってみてください。動画期限はありません。ダウンロードも不要。 ④質問・相談は3ヶ月間 何度でも、無料です。気軽に尋ねてくださいね。1対1でお答えします。
メールは届かない方が多数いるので、 「公式ラインアカウント」 からメッセージのやり取りをおすすめしています。
公式LINEで1対1で、やり取り・質問できます。

レッスンの特徴

◆このレッスンに含まれるもの 
ライブレッスン収録動画 PDFレシピ レッスン動画が見放題 復習用動画のリンクプレゼント (ダウンロード不要・期限なし!)
3ヶ月質問サポート スタイリングや道具情報 プレゼント・レシピ (動画期限は、永久を保証するものではありません。ご了承ください)

支払方法

銀行振込

支払方法備考

その他

オンラインレッスンだからこそ! のメリットは実はたくさんあります。 レッスン歴20年、 オンラインレッスン歴5年の講師が、 ワンランク上の美しいお菓子を作るコツをお教えします。
・じっくりメモを取りながら、見れる。
・1対1で質問できます。
・復習のたびに、動画で確認できる。
・自分のオーブンで試すことができる
・自分のペースで学べる 初心者の方も大歓迎です。
ぜひ、夢中になれる自分時間、楽しんでくださいね。

【いなむら 純子】先生の新着レッスン

  • 【アーカイブ配信】究極のフラン・ショコラーフランはぷるん!高さを出してサクッと 【2種学べる】

    • 講師:いなむら 純子 先生

    • 開催日:2025/08/01(金)

      時間:06:00 - 06:30

  • 【アーカイブ配信】アートのような贈り物ゼリー

    • 講師:いなむら 純子 先生

    • 開催日:2025/08/01(金)

      時間:08:00 - 09:00