辛くない!みんなで賑やかにモリモリ台湾料理♪

2025/05/08(木)

台湾料理は、中華料理がベースになっており台湾独自のアレンジが加わっています。日本食にはあまりない独特な香りやスパイシーさがあり、庶民的でかつ家庭的な料理が並びます。屋台飯の定番油そばを始め、ワンハンドで手軽に食べられる葱油餅、ダージーパイなど6品をご紹介します。

開催概要

レッスン

辛くない!みんなで賑やかにモリモリ台湾料理♪

開催日

2025/05/08(木)

受付開始時間

10:20

開催時間

10:30 - 14:00

持ち物

マスク、ハンドタオル(手拭き用)、エプロン、三角巾、筆記用具、(必要であれば)調理中に喉をうるおす飲料

参加費

2500 円

定員

6 名

開催場所

神奈川県平塚市ふじみ野

レッスン形式

一般教室

ジャンル

家庭料理,エスニック

レッスン内容

葱油餅(ツォンヨウピン)風パン、ダージーパイ、蘿蔔湯(ルオボータン)、台湾油そば、レモンジンジャー豆花(トウファ)、パイナップルケーキ
☆料理内容は食材調達などの事情により変更になることがあります。

レッスンの流れ

レシピ説明後、調理(約2時間)を皆さんで行います。その後、会食、簡単な片づけをして頂いて解散です。

レッスンの特徴

当教室は女性だけのご参加となります。男性&お子様は参加不可です。アレルギーをお持ちの方、当日の料理メニューをご確認頂き自己判断でご参加ください。当日はお車で来られるか、電車&バスで来られるかご予約時の後お聞かせ下さい。

支払方法

現金(現地払い)

支払方法備考

レッスン当日現金にて頂戴します。
ご予約は、開催日三日前(9日が開催日であれば、6日いっぱいまでのご予約)までにお願い致します。
欠席する場合は、レッスン日の前日昼12:00までに連絡を下さい。それ以降のキャンセルはレッスン料半額のご請求、当日の無断欠席はレッスン料全額をご請求致します。

その他

感染病などに罹患している場合、体調がすぐれない場合、またご家族の方が感染病などで自宅待機している場合などは、レッスン参加をご遠慮ください。振替制度を設けますので別途日程を決めましょう。逆に、こちら側のやむを得ない事情でレッスン日を変更、延期、中止する場合はできるだけ早めにご連絡致します。またコロナウィルス蔓延防止に対して緊急事態宣言などが発令された場合はレッスンを急きょ中止することもございます。何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。

【小沼明美】先生の新着レッスン

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      時間:10:30 - 14:00