有機グルテンフリーパスタで『本場のカルボナーラ』

2024/04/10(水)

アルチェネロ:有機グルテンフリーパスタを使ったタイアップレッスン。
グルテンフリーパスタの中でも不動の1位!
小麦のスパゲッティとそんしょくなく使えるアルチェネロのスパゲッティを使って「本場のカルボナーラ」を作ります。
*お土産付き *ワイン飲みながらレッスン
*4/17も同じレッスンが開講されます。

開催概要

レッスン

有機グルテンフリーパスタで『本場のカルボナーラ』

開催日

2024/04/10(水)

受付開始時間

12:20

開催時間

12:30 - 14:30

持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具
*マスクはお持ちください。
*調理用の手袋はこちらに用意があります。

参加費

3300 円

定員

8 名

開催場所

東京都日本グルテンフリーアドバイザー協会スタジオ(東京都豊島区高田「アイビーカフェ西早稲田」)

レッスン形式

一般教室

ジャンル

イタリアン,ワイン,おもてなし,テーブルコーディネート

レッスン内容

パンチェッタとペコリーノロマーノで作る「本場のカルボナーラ」。
(生クリームは使いません)
日本でなじみのあるカルボナーラとはちょっと違う。
パンチェッタの塩味とペコリーノチーズのマイルドさが絶妙なパスタ。

小麦と変わらないアルチェネロの有機グルテンフリーパスタだからこそ、実現するレシピです。

ワインを飲みながら作って味わって楽しみましょう。
(ソフトドリンクもご用意しますのでご安心ください)

*レッスンで使用するアルチェネロ有機グルテンフリースパゲッティをご参加者みなさまにプレゼント!

*4/17(水)にご参加希望の方はこちら↓↓
https://dreamiaclub.jp/dreamia/lesson/show-details.htm?id=21041

レッスンの流れ

レシピ説明のあと、実際のレッスンとなります。そのあとは優雅な試食タイム。

レッスンの特徴

グルテンフリーに関しては老舗の日本グルテンフリーアドバイザー協会がお届けするラグジュアリーなレッスン。
グルテンフリーについても安心してご質問いただけます。
「グルテンフリーってどんなの?」
「グルテンフリーを気軽に始めてみたい」の方もお気軽にご参加ください。

支払方法

現金(現地払い),銀行振込,クレジット

支払方法備考

*クレジットカード決済、銀行振込(三菱UFJ銀行)が選べます。

その他

スタジオ住所:東京都豊島区高田「アイビーカフェ西早稲田」
最寄駅:「高田馬場駅」「西早稲田駅」「面影橋駅」より徒歩
*お申込後、アクセス詳細をお知らせします。

【中村由美子】先生の新着レッスン

  • 開催終了

    有機グルテンフリーパスタで『本場のカルボナーラ』

    • 講師:中村由美子 先生

    • 開催日:2024/04/17(水)

      時間:12:30 - 14:30

  • 開催終了

    ~お土産付き~ 米粉のスコーン

    • 講師:中村由美子 先生

    • 開催日:2023/06/07(水)

      時間:15:00 - 16:30