2024/01/31(水)
塩麹、にんにく麹、にんにく生姜麹などを使い回して作る基本の中華料理レッスンです。
塩麹など作ってお持ち帰りいただけます。（別料金）
漬け込んでおけば後は焼くだけ！の鶏肉甘酢炒めや人気の小籠包を作ります。（写真はイメージです。今回作るメニューではありません。）
| レッスン | 2024年1、2月麹を使った基本の中華で一汁三菜ごはん |
|---|---|
| 開催日 | 2024/01/31(水) |
| 受付開始時間 | 10:20 |
| 開催時間 | 10:30 - 14:00 |
| 持ち物 | エプロン ハンドタオル 筆記用具 |
| 参加費 | 5500 円 |
| 定員 | 4 名 |
| 開催場所 |
東京都八王子市（これ以降の住所はご予約確定後にお知らせします） |
| レッスン形式 | 一般教室 |
| ジャンル | 家庭料理,日本料理,イタリアン,フレンチ,中華,韓国,エスニック,食育,パン |
◆中華がゆ
◆小籠包
◆鶏肉甘酢炒め（1月）
◆ミラノ風カツレツ（2月）
◆青菜炒め
◆杏仁豆腐
10：30～ウェルカムドリンク
10：40～レシピご説明
11：00～調理
13：00～ご試食・ご精算
ご自宅にある調味料とご自宅にある調理器具でどなたでも作れるようになる
簡単レシピをお伝えしています。
参加の皆様はお一人でのご予約の方が多いです。
毎日のごはん作り、お弁当作りに悩む方。
レパートリーを増やしたい方。
無理なく楽しく短時間でごはん作りをしたい方。お待ちしています！
銀行振込
お支払いは初回の方は事前にお振込みをお願いしています。
2回目以降は教室にて現金またはペイペイにてご精算いただけます。
開催終了
2024年2月麹を使った基本の中華で一汁三菜ごはん
講師：阿部 優 先生
開催日：2024/02/14(水)
時間：10:30 - 14:00
開催終了
2024年2月麹を使った基本の中華で一汁三菜ごはん
講師：阿部 優 先生
開催日：2024/02/09(金)
時間：10:30 - 14:00
阿部 優
東京都八王子市の自宅で
スポーツ栄養学を取り込んだ家庭料理教室
陽だまりきっちんを主宰。
埼玉県出身。東京都八王子市在住。
大学卒業後、
電機メーカーにエンジニアとして13年勤務。
料理教室へ転職、6年間料理、パン講師。
講師の指導に携わる。
陽だまりきっちん料理教室開講9年目。
高校生テニス部男子弁当、
小学生野球少年のごはん、
医師の指導により糖質制限中の
オットごはんをブログにて配信中。
陽だまりきっちん料理教室
スポーツ栄養学を取り込んだ家庭料理教室です。
スポーツチーム向け、有志の団体向けに栄養学講習会も
実施しています。
毎日のお夕飯作り、お弁当作りが楽しくなるような、
通いやすいお料理教室です。
