おうちイタリアン【Secondo Classe / 対面レッスン】 極旨ズッキーニパスタを作ろう

2023/07/06(木)

イタリアンにぴったりの夏野菜がぞくぞく出始めたこの季節に作りたい、極旨ズッキーニパスタと夏野菜の前菜を一緒に作りましょう⭐︎

開催概要

レッスン

おうちイタリアン【Secondo Classe / 対面レッスン】 極旨ズッキーニパスタを作ろう

開催日

2023/07/06(木)

受付開始時間

10:55

開催時間

11:00 - 14:30

持ち物

・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・マスク(調理中は着用をお願い致します)

参加費

6000 円

定員

5 名

開催場所

東京都世田谷区自宅キッチン

レッスン形式

一般教室

ジャンル

家庭料理,イタリアン,健康食,おもてなし,テーブルコーディネート

レッスン内容

【開講クラス】
🇮🇹Secondo Classe🇮🇹
 Difficoltà(難易度): Facile (簡単)

初級コースの設定で、難易度は簡単ですので、初心者の方でもお気軽にご参加下さい🔰

 【Menu】
《Antipasto》
Peperoni al Forno con Cipolle
(パプリカと玉ねぎのオーブン焼き)

Zucchine alla Scapece
(ズッキーニのスカペーチェ)

その他、夏野菜を使ったお楽しみ前菜

《Primo Piatto》
Pasta con Creama di Zucchine
(ズッキーニのクリームパスタ)
ズッキーニを極旨ソースにして絡める夏パスタ!
クリームパスタというと生クリームを使ったパスタを想像しますが、こちらは生クリーム不使用なので想像以上にさっぱりだけど、しっかり旨味もある、是非この夏の定番のパスタソースに加えて頂きたいCara Mammaおすすめ夏パスタです!

《Secondo Piatto》
Cara MammaのPesce Spada alla Siciliana
(シチリア風メカジキ)
トマト🍅とケッパー、オリーブ🫒を使ったシチリアらしい一皿、夏メニューに大活躍間違いなし!の一皿です😋

《Dolce》
Zeppole di San Giuseppe al forno
(ゼッポレ)
イエスの養父ヨセフ(イタリア語:San Giuseppe )の誕生日3月19日を祝う聖ジョゼッペの日に伝統的に食べられていることから、ゼッポレ・ディ・サン・ジュゼッペ と呼ばれるシュー生地のお菓子。

《Caffe’》
☕️

レッスンの流れ

レシピ説明

講師による調理デモンストレーション
*作業の一部をお手伝いいただく場合もございます。

テーブルセッティング

試食タイム、生徒様全員でご一緒に会話も楽しみながら出来上がったお料理をお召し上がりいただけます。

質問タイムにて終了。

レッスンの特徴

1回完結型ですので、イタリア料理初心者の方でもお気軽にご参加下さい。
レッスンでは調理のデモンストレーションだけでなく、イタリア料理ならではの食材の説明や料理に関する知識を学ぶことができます。レッスン後、復習された生徒様のご家族様からは、食卓が「イタリアンレストランみたい♪」とご好評のメニューばかりです。

支払方法

銀行振込

支払方法備考

レッスン申し込み後3日以内(直前のお申し込みの場合はレッスン開催日3日前まで)にお教室指定の銀行口座にお振込下さい。

その他

≪その他≫
☆レッスン当日、発熱など体調が悪い場合の参加はご遠慮いただきたくお願い致します。
☆入室時の手洗い、消毒にご協力下さい。
☆講師によるデモンストレーション形式になります。(一部お手伝いいただく作業もございます。)
☆先着順受付(定員に達し次第締め切らせて頂きます)。
☆アレルギーのある方は申し込み時に事前にご連絡いただきたくお願い致します。
☆キャンセルにつきましては、レッスン料の当日100%・前日80%•前々日30%を頂戴させていただきます。尚、キャンセルチャージをお支払いいただいた生徒様へはレシピをデータにてお渡しさせていただきます。

【Yasuyo】先生の新着レッスン

  • 開催終了

    おうちイタリアン zoomレッスン 夏のおすすめ!南イタリア料理

    • 講師:Yasuyo 先生

    • 開催日:2023/07/12(水)

      時間:11:00 - 12:30

  • 開催終了

    おうちイタリアン zoomレッスン 夏のおすすめ!南イタリア料理

    • 講師:Yasuyo 先生

    • 開催日:2023/07/11(火)

      時間:11:00 - 12:30