2022/08/23(火)
今流行りの米粉やオートミールを使ってラクラク腸活！
| レッスン | 『週末グルテンフリー』で腸活！美肌＆ダイエット |
|---|---|
| 開催日 | 2022/08/23(火) |
| 受付開始時間 | 10:50 |
| 開催時間 | 11:00 - 12:00 |
| 持ち物 | 筆記用具 |
| 参加費 | 1100 円 |
| 定員 | 8 名 |
| 開催場所 |
東京都クリナップキッチンタウン東京 |
| レッスン形式 | ｼｮｰﾙｰﾑ使用教室 |
| ジャンル | 家庭料理,ベジタリアン,マクロビオティック,健康食,パン,和菓子,洋菓子,おもてなし,美容 |
食べることを楽しみながら美味しく健康でキレイになれたらいいですよね。
『週末グルテンフリー』なら無理なくストレスなくあなたの「なりたい」を叶えてくれます。
今流行の米粉やオートミールの使い方、選び方、取り入れ方もレクチャーします。
あなたの毎日にグルテンフリーを簡単に取り入れる方法をお伝えします。実際にパッケージをご覧いただきながら米粉やオートミールの上手な選び方やお料理での使い方もレクチャー。
今、小麦の高騰で見直されている「米粉」。いろんな種類があるけれど「何がチガウの？どれを選べばいい？」
実際にパッケージを見ながら違いを説明。小麦とは異なるポイントをつかんで米粉のスイーツやパンを上手に楽しく作れるようになります。
また、米粉以外のグルテンフリー食材や商品も知ることで、毎日の食生活の中に取り入れやすく、美味しく食べながら美容と健康をキープするための秘訣がわかります。
「週末グルテンフリー」スタイルで気になる症状や状態を改善するヒントがつかめるかも。
銀行振込,クレジット
＊お支払いはクレジットカード（VISA,MASTER,JCB,AMEX）か、銀行振込（三菱UFJ銀行）となります。
＊事前のお支払い（決済）をお願いしております。
開催終了
有機グルテンフリーパスタで『本場のカルボナーラ』
講師：中村由美子 先生
開催日：2024/04/17(水)
時間：12:30 - 14:30
開催終了
有機グルテンフリーパスタで『本場のカルボナーラ』
講師：中村由美子 先生
開催日：2024/04/10(水)
時間：12:30 - 14:30
中村由美子
電話会社社員から料理研究家、ヨガインストラクターへ転身。
1月11日生まれ。 両親と妹の4人家族の長女。
五感力を生かし、様々な食事やスイーツをヘルシー＆オーガニックな食材で“ホテルライク”に再現できる料理研究家として活躍中。
キッチングッズを扱うメーカーや食品・飲料メーカーなど、
企業ともタイアップして、レシピ開発を行う実績も持つ。
近年では、
◇株式会社クボタのグルテンフリーコンサル（2018）
◇内閣府食堂でのメニュー提供（2019）など
【主な資格】
◆クシマクロビオティックス・フードコンシェルジェ
（2013年度アワード受賞）
◆ナチュラルフードコーディネーター
◆野菜ソムリエ
◆アスリートフードマイスター3級
◆ヨガインストラクター
（全米ヨガアライアンス200取得、アシュタンガヨガ、ハタヨガ、ブリーズィングヨガ）
◆米国催眠療法協会（ＡＢＨ）認定 ヒプノセラピスト
日本グルテンフリーアドバイザー協会
◆プチ・グルテンフリー生活でキレイで健康に◆
「グルテンフリー」とは、小麦などに含まれる「グルテン」というたんぱく質を摂らない食生活、食事スタイルのこと。有名アスリートやハリウッドセレブが実践していることでも知られていますよね。
この「グルテン」が私たちの美容と健康に与える影響は意外と大きい？！
日本グルテンフリーアドバイザー協会では、
食べたり飲んだりすることの楽しみをキープしながら、毎日の生活がますます楽しめてハッピーになるように“プチ・グルテンフリー生活”をお伝えしています。
「普段は普通に食事して週末だけグルテンフリー」でもいいし、「外食は好きなもの、おうちではグルテンフリー」でもぜんぜんOKです。
“食べる事”も毎日の生活の楽しみのうちのひとつ。
だから、ガマンや制限をすることなく、好きなものを美味しく食べて毎日が健康でシアワセでいられる方法、バランスのとり方を楽しくお伝えしています。
日本グルテンフリーアドバイザー協会のレッスンや講座では、
◆グルテンフリーの基本的な知識
にプラスして
◆五感力を身に付け『感じるココロ』を最大限に引き出し
クッキングをより楽しみご自身でレシピ開発までできるように指導していきます。
グルテンフリーアドバイザー資格取得後には、いろいろなご活躍の舞台（シーン）も 用意されています。
