2022/06/28(火)
スパイスをプラスした焼きそばは、飲み会の締めにもお弁当にもぴったり！今さら聞けない焼きそばを美味しく作るポイントは、様々な麺料理にも応用できます★
| レッスン | 【スパイス賄い飯 PART(3)】アジアン風焼きそば（※使用するスパイス付き） |
|---|---|
| 開催日 | 2022/06/28(火) |
| 受付開始時間 | 10:50 |
| 開催時間 | 11:00 - 11:45 |
| 持ち物 | 発送したスパイス袋/食材（ご予約頂いた方にレシピをお送り致します） |
| 参加費 | 1200 円 |
| 定員 | 2 名 |
| 開催場所 |
オンライン |
| レッスン形式 | 一般教室 |
| ジャンル | 家庭料理 |
アジアン風焼きそば
１）料理の説明 5分
２）調理（視聴だけでも可）20分程度
３）ポイントの解説 5分
４）ご試食・質疑応答 10分程度
スパイスを少量足すだけで、素材の美味しさが格段にアップ！
どんなレシピを見ても美味しく作れるコツをお伝えします。
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開催終了
山梨食財の美味しさをブレンドスパイスで底上げ！オレンジワインとのペアリングあり
講師：山本由里子 先生
開催日：2024/03/20(水)
時間：15:00 - 15:55
開催終了
山梨食財の美味しさをブレンドスパイスで底上げ！オレンジワインとのペアリングあり
講師：山本由里子 先生
開催日：2024/03/20(水)
時間：13:00 - 13:55
山本由里子
2019年に友人向けにDelice Kitchenを立ち上げ、2020年に料理家としての活動をスタートさせる。
現在は、自身が手掛けるスパイスのアイテム事業「古代小麦と香辛料」とスパイス家庭料理教室「Delice Kitchen」を運営しながら、各メディアでのレシピ開発やイベントでのゲスト講師などもしている。
★取得資格：JIAスパイスインストラクター、JSFCAスパイス香辛料ソムリエ、食品衛生責任者、他ライセンス多数
★受賞歴：The World’s Best Sake Pairing2^2021 5位入賞
Delice Kitchen“デリーチェキッチン”
現代女性は料理以外にもしなければならないことが多く、つくる楽しみ・食卓でお披露目する機会が減っているように感じます。パートナーや家族に美味しいごはんをつくりたい、作った料理の腕をあげておうちごはんを楽しみたい。料理初心者の方からベテラン主婦の方まで、そんなときに頼っていもらえる場所を作っています。
