2022/05/10(火)
アルチェネロ「ファイバー＆プロテインパスタ」タイアップレッスンです。
「有機ファイバー＆プロテインスパゲティ 全粒粉とヒヨコ豆」とは？
・ふすまや胚芽、食物繊維などの小麦の栄養素が全て含まれてます。アルチェネロの商品は有機農法なので外皮による農薬の心配もありせん。
・原材料は全粒小麦とヒヨコ豆のみで添加物不使用
・不足しがちな食物繊維とたんぱく質が摂取できます
＊参加者に全員にお土産付き。パンのお持ち帰りもございます。
開催概要
| レッスン | 春のヘルシーイタリアン５品【アルチェネロパスタお土産付き】 |
|---|---|
| 開催日 | 2022/05/10(火) |
| 受付開始時間 | 09:50 |
| 開催時間 | 10:00 - 13:00 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| 参加費 | 4500 円 |
| 定員 | 4 名 |
| 開催場所 |
東京都練馬区 |
| レッスン形式 | 一般教室 |
| ジャンル | 家庭料理,イタリアン,パン,洋菓子,おもてなし |
レッスン内容
カマンベールとトマトのワンポット煮込みパスタ
２種のチーズのツイストステック
焦がしきのこのコンソメスープ
かぼちゃとチーズのルッコラサラダ（バルサミコドレッシング）
アフォガード風ミルクプリン
レッスンの流れ
実習→ご試食
レッスンの特徴
身近な材料を使ったヘルシーな春のイタリアンメニュです
支払方法
現金(現地払い),その他
支払方法備考
その他
【小松友子】先生の新着レッスン
新着レッスンはありません。
サロネーゼ紹介
- 主催者：
小松友子
- プロフィール：
英国Quntin Kynaston ｈigh school卒業
慶應義塾大学卒業後、社会人生活を得て数々のベーカリーでの修業。
某協会にて本格的にパン作りを学び師範科卒業する。
仙台市ににて自宅料理教室アンデルセンを主宰。現在は東京自宅教室にて手作りキッチン工房Bonheurを主宰する傍らYoutubeクリエイターとしても活動している。
気軽に作れるれるオリジナル製法の手作りパンが人気。
他にも菓子、おもてなし料理など数多くのコースを手がける。
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Youtubeチャンネル【料理教室のBonちゃん】
調理師
料理家
食育インストラクター
パンシェルジェ
カルチャースクール講師
レシピ考案開発
コラム執筆
動画クリエイター
食品取扱責任者
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教室情報
- 教室名：
手作りキッチン工房Bonheur(ボヌール)
- 教室コンセプト：
誰でも気軽に実践できるサスティナブルなレシピとアイデアをご提案いたします。難しく考えなくて大丈夫。キッチンからでるフードロスの削減、旬やオーガニックの食材を利用する、地産地消の食材を使うなど、今すぐできることから始めてみませんか？100人いたら100通りのサステナがそこにあります。
