2021/10/14(木)
栗の美味しい季節。栗の渋皮煮を使ったお菓子を作ります。
| レッスン | はじめてのお菓子作り マロンタルト |
|---|---|
| 開催日 | 2021/10/14(木) |
| 受付開始時間 | 09:50 |
| 開催時間 | 10:00 - 12:30 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、保冷剤、筆記具
|
| 参加費 | 5500 円 |
| 定員 | 2 名 |
| 開催場所 |
兵庫県姫路市 |
| レッスン形式 | 一般教室 |
| ジャンル | 洋菓子,シュガークラフト,アイシングクッキー,テーブルコーディネート,マナー,フラワーコーディネート,プリザーブドフラワー |
サックサクのタルトの中に、なめらかなマロンクリームとホックホクの栗の渋皮煮をたっぷりと詰めて焼き上げた、とても贅沢なタルトです。ティータイムにもプレゼントにもピッタリです。
レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。試食、後片付けをして終了となります。
少人数でのレッスンなのできめ細やかなアドバイスが可能です。
現金(現地払い)
レッスン2日前よりキャンセル料が発生いたします。
アレルギーがあればお知らせください。
4月基礎科 体験レッスン
講師：遠藤 百合子 先生
開催日：2024/04/27(土)
時間：10:00 - 13:00
開催終了
天使からの贈り物（フィナンシェ・ピスターシュ）
講師：遠藤 百合子 先生
開催日：2023/05/28(日)
時間：10:30 - 13:00
遠藤 百合子
ヨーロッパ各国の製菓学校で伝統菓子を学ぶ。イギリス、フランス、ベルギーのホテル学校でマナーやテーブルセッティング、フラワーアレンジメントを学ぶ。
食卓芸術家 今田美奈子氏に30年来師事。現在に至る。
製菓衛生師・テーブルデコレーター・シュガーデコレーションデレクター
サヴォアール ヴィーヴルサロン ル・レーヴ
愛する人への贈り物として、また、楽しさや喜びを分かち合うためのお菓子やシュガーケーキの作り方を学んで頂けます。また、おもてなしの方法や素敵なテーブルセッティング、マナーを少人数で学んで頂く事のできるサロンです。どのような時も未来に希望を持ち、夢に満ち溢れた日々をすごせたら・・・。そのような誰でもが願う思いをかなえるためのサロンです。ワンデーレッスン（体験レッスン）を行っております。お気軽にお問い合わせください。
