練り切り体験レッスン
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講師:鳥居 満智栄 先生
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開催日:2022/10/27(木)
時間:10:30 - 12:00
2021/08/31(火)
「ひんやり夏和菓子」の本に出てくる、人気のかわいい「金魚」を作ります。
夏にぴったり!誰もが、出来上がったら、かわいい〜!と叫んでしまう可愛さ。
レッスン | リクエストレッスン「金魚」 |
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開催日 | 2021/08/31(火) |
受付開始時間 | 14:00 |
開催時間 | 14:00 - 15:30 |
持ち物 | 持ち物 マスク エプロン 和布巾または手ぬぐい 手拭きタオル |
参加費 | 5500 円 |
定員 | 4 名 |
開催場所 |
東京都東小金井駅 すぐ |
レッスン形式 | 一般教室 |
ジャンル | 和菓子 |
透明感抜群のアガーを使って、練り切りで作った金魚を閉じ込めます。
アガーの取り扱い・練り切りの色染め・形成など、盛りだくさん
自己紹介
レシピ説明
デモストレーション
実践
写真撮影
透明なお菓子が簡単に作れるようになります。
レンジで30分もあれば、作れてしまう簡単さ。
現金(現地払い)
振込料は、ご負担くださいませ。
振込ましたら、ご連絡いただけると助かります。
振込確認後、受講確定になります。
コロナによりお茶は、ペットボトルでの提供になります。
マスク着用
少人数での開催になります。
開催終了
練り切り体験レッスン
講師:鳥居 満智栄 先生
開催日:2022/10/27(木)
時間:10:30 - 12:00
開催終了
練り切り体験レッスン
講師:鳥居 満智栄 先生
開催日:2022/10/23(日)
時間:14:00 - 15:30