桜祭り! 関西風桜餅

2020/03/23(月)

春を感じる、この季節だけに店頭に並ぶ和菓子。「桜餅」
関西風を電子レンジで簡単に、お家で作れて楽しむことができます。
お子さんと作っても楽しいですね。

開催概要

レッスン

桜祭り! 関西風桜餅

開催日

2020/03/23(月)

受付開始時間

10:30

開催時間

10:30 - 11:30

持ち物

エプロン 和布巾(または手ぬぐい) 手拭き

参加費

5500 円

定員

3 名

開催場所

東京都JR東小金井駅 徒歩5分

レッスン形式

一般教室

ジャンル

和菓子

レッスン内容

道明寺を使った関西風桜餅を作ります。
道明寺の説明
色染め、道明寺の戻し方、種類、色染めの仕方、包み方、葉の巻き方が学べます。

レッスンの流れ

お茶をいただきながら、レシピ説明、実際に2人一組で道明寺生地を作っていただきます。その後は、ご自身で包餡し、形成、完成までをしていただきます。

レッスンの特徴

和菓子の由来も織り交ぜて、季節の和菓子を理解してゆきますので、より和菓子に愛着が湧きます。
どなたでもお家で簡単に、作れるようにレシピを考えております。
お家に帰ったらすぐに作れます。

支払方法

現金(現地払い)

支払方法備考

当日お支払いください。

その他

当日のキャンルは、固くお断りいたします。基本女性のみとさせていただきますが(カップルでのご参加は、受付いたします)

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