2019/12/07(土)
アイシングクッキー用クッキー生地とアイシングクッキーが同時に学べます。
| レッスン | rosegardenアイシングクッキー入門レッスン |
|---|---|
| 開催日 | 2019/12/07(土) |
| 受付開始時間 | 10:00 |
| 開催時間 | 10:00 - 13:30 |
| 持ち物 | エプロン、クッキーを入れる大きめのタッパー（天板1から2枚分）、ハンドタオル、アイシングクッキー箱を入れるまち付きの袋 |
| 参加費 | 9800 円 |
| 定員 | 3 名 |
| 開催場所 |
東京都練馬駅・豊島園駅・中村橋駅好きアクセスなサロン |
| レッスン形式 | 一般教室 |
| ジャンル | 洋菓子 |
アイシングクッキーに適したアイシングクッキー生地を学びます。
つるつるさっくさっくな美味しいクッキーが作れる一生もののレシピです。
その後、アイシングクッキーを作成致します。
クッキーレシピ、手順についてのご説明。クッキー生地作成。クッキー焼成している間に事前に準備したクッキーにアイシング（カップケーキ1枚、マカロン2枚、ペロペロキャンディー1本、マカロンタワー1枚）
クッキー生地とアイシングクッキーを同時に学べるコースです。
このレッスンを学ぶとご自宅でもお一人でアイシングクッキーが作れるようになります。
現金(現地払い)
開催終了
ドッグハウスアイシングクッキー（クリスタルボックス付き）
講師：rosegarden mayu 先生
開催日：2024/11/30(土)
時間：10:00 - 13:00
開催終了
ウェッジウッドカラーのアイシングクッキー
講師：rosegarden mayu 先生
開催日：2024/11/16(土)
時間：10:00 - 14:00
rosegarden mayu
子供達のお誕生日にアイシングクッキーのバースデーケーキを作ってからアイシングクッキーの奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーやマカロン、メレンゲクッキーを独学で製作していました。
ところが偶然、大好きなお花やリボン、フリルの柄もアイシングクッキーで作成できることを知り、アイシングクッキーの教室に通い始めました。やっぱり独学よりも効率よくコツを学べます。練習を重ねてディプロマの資格を取得しました。
いくつになっても好きなことを学べるって楽しい！みなさまにもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごせるように、少人数制のサロンを開設しました。
・JSAアイシングクッキーマスター講師
・JSAパイプドフラワー専科講師（お花絞り）
・JSAパイピング専科講師
・JSAショコラアート™認定講師
・Dpasリアルフラワー Basic認定講師
・Dpasリアルフラワー Advance認定講師
・あん花日和 認定講師
食品衛生責任者
JSA認定講師輩出部門：敢闘賞
Cake INTERNATIONAL：受賞
趣味ナビ主催フォトコンテスト：グランプリ受賞
rosegarden mayu
アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。
教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。
皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。
そんな思いでサロンを開設しました。
