2020/05/15(金)
アルチェネロ✖️Dremiaclubタイアップ企画"有機ファイバー＆プロテインパスタ"を使った「菜の花のカルボナーラ」をご紹介します。菜の花の苦みとベーコンの旨みが濃厚なソースに深みを与え、モッチリとした食感のフリッジによく合います。春ならではの美味しいパスタ料理です。
| レッスン | 【アルチェネロ 有機全粒粉ペンネタイアップレッスン開催中】 |
|---|---|
| 開催日 | 2020/05/15(金) |
| 受付開始時間 | 10:00 |
| 開催時間 | 10:00 - 13:30 |
| 持ち物 | エプロン、筆記用具 |
| 参加費 | 5000 円 |
| 定員 | 6 名 |
| 開催場所 |
三重県アトリエ |
| レッスン形式 | 一般教室 |
| ジャンル | 家庭料理 |
春爛漫♪食材から感じる洋食メニュー
◇菜の花のカルボナーラ
◇大豆のファラフェル
◇ホタルイカのマリネ
◇アサリと春キャベツのスープ
◇ポーチドエッグサラダ
◇お楽しみデザート 他
【レッスン日程】
３月23.24.25
４月13.15.16.17.20.21.22.23.24.27.28.29
５月12.13.14 他
いずれも満席になりました。
ありがとうございます。
パスタの基本など、お料理の内容を説明させて頂きながら、押さえて欲しいポイントは皆様に実習して頂きます！
春のテーブルコーディネートも楽しんで頂きながら、出来たお料理を試食して頂きます。
「なぜ！？」「どうして⁈」が分かると、色々なお料理に応用が効きます。今さら聞けない基本的な事でもしっかりお伝えさせて頂きます。皆様の普段のお料理作りが楽しくなるお手伝いをさせて頂いております！
現金(現地払い)
開催終了
【オンライン】１１月メニュー”がっつりご飯” ルーロー飯ほか
講師：柵山咲子 先生
開催日：2020/11/28(土)
時間：10:00 - 11:30
開催終了
【オンライン】１１月メニュー”がっつりご飯”
講師：柵山咲子 先生
開催日：2020/11/27(金)
時間：16:30 - 18:00
柵山咲子
料理講師 ／ 管理栄養士
季節ごはん教室niwacoya
三重の自然豊かな環境で、小さなおうち教室を開いております。
日常ごはんの大切さ。
なるべく安心・安全な食べ物を食べさせてあげたい。
しっかりダシ・素材の味を知って欲しい! と。
子供に伝えたい沢山ありますが、まずは『美味し～い!』の一言が聞けたら何より嬉しいです。
そんな、家族の『美味し～い!』のお手伝いをさせて下さい!!
地産地消になるべくこだわった食材でお料理を作っております。
また『食育』の一貫で、親子料理教室、こども料理教室も開催。
おうち教室以外、大手料理教室、撮影、レシピ提案などもしております。
また、毎年公共施設でのおせち料理教室なども担当。大人数向けの料理教室、ＷＳもさせて頂けます。
ＨＰよりお問い合わせくださいませ。
