腸美人 名古屋めしスペシャル  ヴィーガンひつまぶし①

2019/06/24(月)

バリエーション豊富に料理可能なプラントベースの万能食材
「おからこんにゃく®」 で楽しく創る、美味しくユニークな驚きの新感覚精進料理。
食物繊維たっぷりで 腸をキレイにする ヴィーガン名古屋めし を お楽しみください。

開催概要

レッスン

腸美人 名古屋めしスペシャル  ヴィーガンひつまぶし①

開催日

2019/06/24(月)

受付開始時間

11:00

開催時間

11:00 - 14:00

持ち物

エプロン・ハンドタオル・筆記用具

参加費

5000 円

定員

10 名

開催場所

愛知県キッチンタウン・名古屋(名古屋ショールーム)

レッスン形式

一般教室

ジャンル

ベジタリアン

レッスン内容

メニュー
・SHOJINひつまぶし
・ごまたっぷりの手羽先風精進唐揚げ
・旬のデトックスサラダ
・彩トマトのシャーベット  他
 

レクチャーポイント
~おからこんにゃくの調理法~
①うなぎの食感にする下ごしらえ方法
②手羽先風食感に料理するコツ
③蒸し鶏風の非加熱調理法

レッスンの流れ

1、使用する素材と おからこんにゃくについての説明
2、料理法をレクチャー後 、実習
3、料理完成後、 盛り付けをお楽しみいただきます
4、 試食
5、質疑応答
6、次回講座案内~内容・魅力についてのご紹介。予約受付対応

レッスンの特徴

「おから」がたくさん入った「こんにゃく」おからこんにゃく®は カロリーは鶏もも肉の10分の1、食物繊維はレタスの4倍以上!!
見た目も食感もまるでお肉・魚介なのに実はすべて植物性素材!
ヘルシーで食物繊維たっぷり!!
ココロとカラダに嬉しい 菜食料理をお楽しみ下さい。

支払方法

現金(現地払い)

支払方法備考

銀行振込をお願いいたします。
お申込意向の方にお支払方法をご案内いたします。
事前準備の関係上、お申込後のキャンセルは不可とさせていただきます。(代理の方の参加対応可能です)

その他

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