春はスッキリ腸美人　お花見ヴィーガン中華

開催概要

レッスン内容

メニュー
・低カロリー’エビ’風チリソース
・‘鶏肉’のカシューナッツ炒め
・’バンバンジー’生春巻 　　
・ 旬の新鮮オーガニック春野菜添え 他


レクチャーポイント
～おからこんにゃくの調理法～
①エビのような食感にする下ごしらえ方法
②鶏肉の様な食感に料理するコツ
③非加熱調理で蒸し鶏風にする料理法

レッスンの流れ

１、使用する素材と おからこんにゃくについての説明
２、料理法をレクチャー後 、実習
３、料理完成後、 お花見風の盛り付けをお楽しみいただきます
４、 試食、サービスメニューデザートタイム
５、質疑応答
６、次回講座案内～内容・魅力についてのご紹介。予約受付対応

レッスンの特徴

「おから」がたくさん入った「こんにゃく」おからこんにゃく®は カロリーは鶏もも肉の10分の1、食物繊維はレタスの4倍以上!!

見た目も食感もまるでお肉・魚介なのに実はすべて植物性素材！
ヘルシーで食物繊維たっぷり!! 満足度の高いヴィーガン料理。

さらに旬のオーガニック野菜などこだわりの素材も合わせて、栄養も彩りも豊かで美しい、心と身体も軽やかに、喜びを感じる春の菜食料理をお楽しみいただきます。

支払方法

現金(現地払い)

支払方法備考

銀行振込をお願いいたします。
お申込意向の方にお支払方法をご案内いたします。
事前準備の関係上、お申込後のキャンセルは不可とさせていただきます。（代理の方の参加対応可能です）

その他