2018/12/06(木)
来年の干支「イノシシ」を 作ります。
電子レンジを使っておうちで作れるように、
振り返り用のレシピもお渡しします。
体験後、インスタ映えしますので、お写真を撮りますよ。
年賀状用に、小物を持って来ていただいても構いません。
| レッスン | 練り切り体験レッスン干支の「イノシシ」 |
|---|---|
| 開催日 | 2018/12/06(木) |
| 受付開始時間 | 14:00 |
| 開催時間 | 14:00 - 15:30 |
| 持ち物 | エプロン、和布巾または手ぬぐい、(あんこを包んでおくため) |
| 参加費 | 5400 円 |
| 定員 | 6 名 |
| 開催場所 |
東京都合羽橋はし藤本店２階 |
| レッスン形式 | 一般教室 |
| ジャンル | 和菓子 |
作り方を丁寧にお教えします。
お持ち帰りは、化粧箱に入れますので、そのままプレゼントとしてもお使いいただけます。
親子、男性、初心者大歓迎！
レシピ説明
デモストレーションをお見せします。
皆様実践
色染め
包餡
形作り
最後に楽しい時間。
できたてをみんなでワイワイお茶とともにいただきます。
少人数制で、生地から作りますので、わかりやすくお家ですぐに作れるようになります。
ほとんどの方が、初めてですので、不安なく始められます。
現金(現地払い)
でんみら企画
でんみらさんに従ってください。
https://edoart1206.peatix.com/?fbclid=IwAR2Qg1jbMMqUeLglvij_RzgJLRSTw64diboIbn_2jY6J3V7dZhNnXsVua8I
銀行振込
■参加申し込み方法：
Peatixより、事前申し込みをお願いいたします。
https://edoart1206.peatix.com/?fbclid=IwAR2Qg1jbMMqUeLglvij_RzgJLRSTw64diboIbn_2jY6J3V7dZhNnXsVua8I
開催終了
練り切り体験レッスン
講師：鳥居 満智栄 先生
開催日：2022/10/27(木)
時間：10:30 - 12:00
開催終了
練り切り体験レッスン
講師：鳥居 満智栄 先生
開催日：2022/10/23(日)
時間：14:00 - 15:30
鳥居 満智栄
創作和菓子研究家 鳥居満智栄
多摩美術大学卒業 グラフィックデザイン科卒 東京出身
「アンネルネ マチエル」主宰
あんこを練るのね！マチエさんから友達が名付けてくれる。
楽しい可愛いをモットーにした和菓子は定評があり、
今までにない、和でも洋でもない、簡単で新しい和菓子を提案。
長年培ってきた技術と感性がいかんなく発揮されています。だれでも、簡単に楽しめるよう、レンジを使って可愛い和菓子を作れるお教室を目指しております。
伝統的な日本の素晴らしい和菓子離れが起きている今
若い方々に向けて、「可愛い！」をきっかけに、少しでも興味を持ってもらいそれをきっかけに、和菓子の素晴らしさや日本の伝統文化が身近になる事を目指しています。
老舗和菓子屋とコラボや。企画開発や、企業イベント等の和菓子教室、和菓子製作、広告等の撮影用和菓子製作など、ジャンルを超えて、幅広く活動の場を広げています。
アンネルネ マチエル和菓子教室
伝統はそのままに、和でも洋でもない、今の暮らしにすんなりと、溶け込むような和菓子を作りたい。そんな思いで今日も餡を練り、デザインを考え、せっせと手を動かしています。とても簡単にレンジで作れる和菓子を紹介し、しかもデザイン的にもすっごくかわいい、現代に合った和菓子を提案。和菓子は、季節を感じ、取り入れて表現してきました。そんな、日本人の感性を大切にし、また、伝えてゆきたいと思っています。
私の和菓子が、あなたの生活の中にも、ちょっぴり幸せな瞬間をお届けできますように。笑顔が零れ落ちるサロンにしたいと思っています。
