練り切り体験レッスン
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講師:鳥居 満智栄 先生
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開催日:2022/10/27(木)
時間:10:30 - 12:00
2018/06/26(火)
「すずらん」を 合計4つ作ります。
季節を表現できる和菓子。今回は、「すずらん」を作ります。
電子レンジを使っておうちで作れるように、
振り返り用のレシピもお渡しします。
体験後、ご自宅でもバッチリ楽しめるように、
当日は、気になることは質問したりメモを取ってくださいね。
レッスン | 本格練り切り体験レッスン「すずらん」 |
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開催日 | 2018/06/26(火) |
受付開始時間 | 14:00 |
開催時間 | 14:00 - 16:00 |
持ち物 | エプロン、和布巾または手ぬぐい、(あんこを包んでおくため) |
参加費 | 6360 円 |
定員 | 6 名 |
開催場所 |
東京都中央線 東小金井駅 すぐ 新宿から30分でお教室 |
レッスン形式 | 一般教室 |
ジャンル | 和菓子 |
一緒に練り切り生地を作ります。
その後、各自で練り切り表現してゆきます。
お持ち帰りは、化粧箱に入れますので、そのままプレゼントとしてもお使いいただけます。
レシピ説明
一緒に練り切り生地を作る。
デモストレーションをお見せします。
皆様実践
色染め
包餡
形作り
最後に楽しい時間。
できたてをみんなでワイワイお茶とともにいただきます。
少人数制で、生地から作りますので、わかりやすくお家ですぐに作れるようになります。
お餅の状態などもわかり、取り扱いも身につきます。
失敗した時のホローの仕方も、わかります。
現金(現地払い)
銀行振込
こちらから連絡がない場合、メールが弾かれている可能性がありますので、必ず電話番号もお書きくださいませ。
【日程変更およびキャンセルについて】
キャンセルが必要な場合3日前までにご連絡をいただけますでしょうか。
開催終了
練り切り体験レッスン
講師:鳥居 満智栄 先生
開催日:2022/10/27(木)
時間:10:30 - 12:00
開催終了
練り切り体験レッスン
講師:鳥居 満智栄 先生
開催日:2022/10/23(日)
時間:14:00 - 15:30