2018/01/25(木)
マロンペーストと栗の渋皮煮を加えた贅沢な栗のケーキのレッスンです。
| レッスン | ガトー・マロンのレッスン |
|---|---|
| 開催日 | 2018/01/25(木) |
| 受付開始時間 | 10:30 |
| 開催時間 | 10:30 - 12:30 |
| 持ち物 | 筆記用具、エプロン、ハンドタオル |
| 参加費 | 5000 円 |
| 定員 | 4 名 |
| 開催場所 |
東京都Cornucopia 笹塚サロン |
| レッスン形式 | 一般教室 |
| ジャンル | 洋菓子 |
少人数でのゆったりとしたガトー・マロンのレッスン。ティータイム付きです。
レシピ説明・デモンストレーションのあと実習、試食
少人数でゆったりとレッスンをしていただけます。ティータイムにはガレット・デ・ロワの起源、エピファニーのお話もさせていただきます。
現金(現地払い)
事前準備の都合上、お申し込み後のキャンセルは不可とさせていただきます。ご了承ください。（代理の方にご参加いただくことは可能です）
おうち喫茶
講師：鈴木志麻 先生
開催日：2024/05/05(日)
時間：11:00 - 15:00
おうち喫茶
講師：鈴木志麻 先生
開催日：2024/05/04(土)
時間：11:00 - 15:00
鈴木志麻
2009年より自宅料理教室を主宰。食品メーカーにおける品質管理、企業料理サイトでのレシピ開発などマーケティングコンサルティング、公的機関での食品表示関連業務を経て、料理家として活動中。
Cornucopiaサロン
「心のゆたかさと幸せな食空間」をコンセプトにした、“あまり料理を教えない、料理教室”です。
