12月2〜14日開催【 魚介にフォーカスしたお魚料理教室🍴 1回完結型❗鮮魚のお土産付き🎵🐟 】

2017/12/02(土)

◎おもてなしレッスン
Aクラス(10:30~13:00 )
12月2(土)~14(木)
Bクラス(19:00~21:30)
12月8(水)〜11(土)

お魚に特化した料理教室を開催中です。
レッスン当日早朝、講師自ら魚市場に行って仕入れた
新鮮なお魚を教材として使用します❗
さらに毎回新鮮なお魚のお土産付きです!
その日のうちに美味しいお魚料理の復習ができます🎵

◎レッスン料
 初回ご受講の方 ¥7200(税込)
 会員の方    ¥5900(税込)

開催概要

レッスン

12月2〜14日開催【 魚介にフォーカスしたお魚料理教室🍴 1回完結型❗鮮魚のお土産付き🎵🐟 】

開催日

2017/12/02(土)

受付開始時間

10:30

開催時間

10:30 - 13:00

持ち物

エプロン・ハンドタオル・お魚のお土産を持ち帰る保冷バッグと保冷剤・試食を持ち帰る場合容器・筆記用具

参加費

5900 円

定員

6 名

開催場所

福岡県福岡県福岡市早良区原3−10−17

レッスン形式

一般教室

ジャンル

家庭料理

レッスン内容

今年ラストのおもてなしレッスンは「かなとフグ」をさばいて
クリスマスメニューを作ります。
簡単で豪華なクリスマス料理を作りましょう。

●お魚をさばけるようになりたい方
●お魚料理を基本から学びたい方
●お魚は好きだけど、いまひとつ
料理方法がわからない方
●お魚料理のバリエーションを増やしたい方
●テーブルコーディネートや食器
に興味がある方
●お料理ビギナーの方大歓迎です!

レッスンの流れ

メニュー説明→お魚をさばく実習→講師によるデモンストレーションで料理作成→盛り付け実習→テーブルコーディネートした食卓で食事タイム→終了(洗い物・後片付けはありません)

レッスンの特徴

◎お一人ずつ、教室で用意した包丁を使ってお魚をさばいて頂きます
お料理が初めての方でも、さばくのが初めての方も
ゆっくり丁寧にご指導いたします
安心してご参加ください!
◎お魚料理だけではありません❗
野菜や肉類を使った料理も含めデモンストレーションで5~7品つくります
◎盛り付けも大切です
実践しながら綺麗な盛り付け方や演出方法も学んでいただきます
◎テーブルコーディネートや食器のこと等々、おもてなしのヒントも盛りだくさんです
◎毎回季節やテーマにあわせてテーブルコーディネートした食卓で試食タイムをお楽しみいただきます

支払方法

現金(現地払い)

支払方法備考

初回お申し込みの方は事前お振込みをお願いいたします
(お振込み先は、メールにてお知らせいたします)

その他

日程・メニュー詳細・レッスン料・キャンセルポリシー等々
詳細はホームページをごらんください

http://www.imahashike.com/menu

画像は2015年のレッスンです

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