11/3アイスボックスクッキー初級講座　東武

開催概要

レッスン内容

生地は、通常サイズ(長さ10㎝)2本分の量を仕込みます。
組み立ては、「プレゼント」「ハート」はそれぞれハーフサイズ(長さ5㎝・9枚分）、「カップケーキ」は通常サイズ(長さ10㎝・18枚分）で行います。
焼成は、プレゼント・ハート柄を各3～5枚のみ行います。残りは冷凍の状態でお持ち帰りいただきますので、ご自宅で焼き上げてください。

レッスンの流れ

①本日の講座の内容の説明
②生地の仕込み(全部の量をまとめて仕込みます)
③プレゼント柄の組み立て(組み立ては、講師の説明を聞きながら一緒につくります)
④プレゼント柄を冷凍庫で冷やし固める
⑤ハート柄を組み立てる
⑥ハート柄を冷凍庫で冷やし固める
⑦休憩(昼食)
⑧プレゼント・ハート柄をカットして焼成(各5枚程度)
⑨カップケーキ柄を組み立てる
⑩カップケーキ柄を冷凍庫で冷やし固める
⑪試食タイム
⑫焼成したものは包装し、焼成していないものは冷凍状態でお持ち帰り

後日、初級修了証と会員証・会員バッジがご自宅に届きます。

レッスンの特徴

初級講座と1day講座をご受講いただいた方は、「インストラクター会員」に登録していただくことにより「ジュニアインストラクター」の資格が与えられ、ご自宅等で【1day講座】を開講することができます。（1day講座の内容は、ご受講済みの内容に限ります）

さらに10名様へ1day講座を開催された方は【初級講座】も開催していただくことができます。（要申請）
※『中級講座』のご受講でも、ジュニアインストラクター登録および初級講座開催が可能になります。

支払方法

現金(現地払い)

支払方法備考

東武カルチュアスクールにて開講いたします。

東武カルチュアスクール池袋校へ事前にお支払い下さい。

その他

参加費には、材料費・認定料・テキスト代・消費税が含まれています。

認定講座のご受講には協会への入会(一般会員は入会金・年会費無料）が必須となります。

協会ホームページより受講規約をお読みいただきご受講ください。