インドで出会ったギーとココナツオイル
こんにちは、CENTROアンバサダーの杉山純子です。 最近気になる食材と言えば、「ギー」 夏の「インド料理とスパイスを研究する旅」で 出会った「ギー」は日本ではあまり馴染みのない調味料ですが、 インド料理のナンの上に塗ら […]
毎日食べたいマンゴースイーツ！！夏我が家のヘビロテです。
こんにちは、CENTROアンバサダ－の杉山純子です。 夏になるとデパートやケーキ屋さんも人気のマンゴースイーツ。 鮮やかなオレンジが、夏気分を盛り上げてくれます。 今日は、レッスンでも大人気、我が家のヘビロテ マンゴース […]
レッスンでみんな驚いたバーミックスのスライシー
こんにちは、Convivialite 杉山純子です。 4月から始まった南イタリアのお料理レッスンも先週までで終了となりました。 今クールも遠くは山口、大分、長崎。。。。 本当に遠い所からお越し頂きさりありがとうございまし […]
私が選ぶCENTOROの好きな扉の色
こんにちは、福岡よりCENTROアンバサダーのConvivialite 杉山純子です。 梅雨入り本番今日もしとしとと雨が降っています。 雨の日の紫陽花は一段と綺麗ですね。 今月はキッチンタウン新宿でCENTROキッチンの […]
福岡ショールームにもCENTRO登場！
5月のクリナップさんのお料理教室の打ち合わせに クリナップ福岡ショールームに伺いました！リニューアルを終えたショールームはシックなCENTOが設えられていました。 改めて、一つ一つ引き出しを開けたり、閉めたりしてみるとと […]
キッチンへのこだわりとCENTOROのコレいいね！！
おはようございます。 Convivialite 杉山純子です。 新緑が美しい大好きな季節になりました。 福岡は八女の新茶の時期でもあり特別な季節でもあります。 そんな気持ちの良い週末、クリナップ福岡ショールームにて お料 […]
CENTROアンバサダーの杉山純子と申します。
皆さま、はじめまして福岡にてお料理教室を主宰しておりますConvivialite 杉山純子です。 この度クリナップさんの 最高級 キッチン【CENTORO】 アンバサダーにご指名頂きました。 […]