ルクエのスチームケース

2010年1月23日

先日、Dreamia Clubさんから、モニターとしてルクエのスチームケースをいただきました♪

http://dreamiaclub.jp/products/detail.php?product_id=1119

世間で話題になっているので

気になってはいたものの、

電子レンジでの調理があまり好きではないので

使うことはないだろうなぁと思っていました＾＾；

電子レンジは、もちろんとても便利で、

和菓子作りや、かぼちゃを切る前に加熱したり・・という際には使うのですが

さつまいもなどの野菜をレンジで火を通すと、どうしても

ほくほくとした仕上がりにはならず、レンジ臭さも残ってしまうので。。

で、早速試してみました。

スチームケースでさつまいも！

さつまいも１本を皮ごと乱切りにして、

適当に切ったブルーチーズとはちみつをかけて、

1000Wで６分。

写真ではあまり伝わらないとは思いますが、

確かに水分を逃がさないようで、蒸したようなさつまいもになりました☆

さすが、皆様が絶賛するだけあります。。

その後もすっかりはまり、

生のお魚や野菜を入れて蒸したり、

蒸しパンを作ってみたり。

おかずがもう一つ欲しいな〜というときや、

一人分のごはんを作るときなどに本当に便利です！

このスチームケースに限らず、

最近のシリコンの調理器具は本当に素晴らしいなぁと思います。

数年前までシリコン製品と言えばうちにはスパチュラくらいしかなかったのですが

今は刷毛や泡立て器、鍋つかみ、ケーキの型、などいろんなものが。

日々進化する調理器具、良いものはどんどん取り入れていきたいと思います。

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