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予約の取れない自宅教室
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「boa mesa」 若林三弥子さん
第5回目にご登場いただくサロネーゼは、今ではレッスンのキャンセル待ちがなんと200名を超える、大人気の自宅サロン「boa mesa（ボアメーザ）」を主宰している若林三弥子さんです。人気の秘密を2回にわたってお届けします。まず前編ではサロンオープンに至ったきっかけをお伝えいたします。
「キャンセル待ち200名超の大人気サロン！予約の取れない自宅教室のサクセスストーリー。」（連載 第1回）
掲載日：2009年4月1日 -
「G-veggie」 佳子ヴォスさん
第4回目にご登場いただくサロネーゼは、ご自宅の3階を素敵なキッチンとお教室にリフォームし、マクロビオティック料理教室G-veggie（ジー・ベジィ）を主宰。またマクロビオティック・コンサルタント、食育インストラクターとしてもご活躍の佳子ヴォスさんです。「今よりもっと美しく、そして健康になるためのマクロビオティック」をテーマにしている自宅料理教室の人気の秘密、そして、たくさんの生徒の方に愛されている佳子さんの魅力をお伝えします。
「今が１番楽しくて幸せ！～自宅教室開校までの軌跡～」
掲載日：2009年2月16日 -
「Sunny Days」 橋口真樹子さん
第3回目にご登場いただくサロネーゼは、整理・収納アドバイザーとしてご活躍の橋口真樹子さん。最近では「はなまるマーケット」にもご出演され、大人気の橋口さんは、ご家庭とお仕事のバランスを大切にしながら、散らかっても片付けやすい、毎日の暮らしをより気持ちよく過ごす為の整理・収納の仕方をアドバイスされています。自宅教室を始められたきっかけや、これまでの経験、気持ちよく暮らすための整理・収納の方法を教えていただきました。
「毎日をキレイにリセット！より気持ちよく生活する為の整理・収納のコツ」
掲載日：2009年1月13日 -
「Ristorante我が家」 是友まきさん
第2回目にご登場いただくサロネーゼは、銀座のお寿司屋で料理の基礎を学んだと言うなかなか出来ない経験を持つ是友まきさん。自由が丘の閑静な住宅街に位置するお教室は、一歩入ると、天井が高く開放的な空間に、ステージの様に対面キッチンがレイアウトされた心地よい空間が広がっていました。ファンの方も多く、いつもすぐに埋まってしまうと言う、料理教室の人気の秘密をお伺いしました。
「もっともっとお料理の楽しさをお伝えしていきたい」
掲載日：2008年12月5日 -
「いこまゆきこお料理教室」 いこまゆきこさん
記念すべき第1回目にご紹介するサロネーゼは、6年前より渋谷のご自宅で料理教室をされている いこまゆきこさんです。渋谷から徒歩10分ほどの閑静な住宅街にあるご自宅にお邪魔すると、やさしいアロマの香りと、大きなダイニングテーブルが印象的なリビングダイニングが広がっていました。人気の「いこまゆきこお料理教室」の秘密を伺いました。
「おもてなしの心で、楽しいひとときを」
掲載日：2008年10月30日
