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大人気ブロガーHAPPYさん愛用! 「クイジナート スマートスティック ハンドブレンダー」
人気ブロガーHAPPYさん愛用アイテム
コラム 連載第1回
今回のプロが愛する!キッチンアイテムでは、HAPPY KITCHEN STYLEでも大人気のHAPPYさんが愛用しているキッチンアイテムをご紹介頂きます。
第1回目は、クイジナート スマートスティック ハンドブレンダーについてお届け致します。
スマートスティックハンドブレンダーを使ったオリジナルレシピは暑い季節にピッタリの「キウイのシャーベット」です。是非ご自宅でおためし下さいませ!
掲載日: 2010/08/11(水)
1台で3役こなせる、優れもの。
ステンレスボディーのスタイリッシュなデザインのハンドブレンダー。
ブレンダーの他、チョッパーボウルやウイスクなどの付属パーツを交換するだけで3役こなしてくれる優れもの。
中でもブレンダーは日頃我が家で一番活躍してくれるアイテムで、ステンレスボディーなのでお鍋の中で直接スープを作る事が出来たり、付属のカップを使ってフレッシュジュースをつくるなど、我が家には欠かせない存在となっています。 (今回紹介するレシピもこちらのブレンダーを使用し、撹拌しています。)
また、チョッパーボウルは玉ねぎのみじん切りをはじめ、少し小さめなので、ジェノベーゼソースやディップ作りをするにはピッタリのサイズです。
取り外しが簡単で、収納もコンパクト
そして、ウイスクはバルーンタイプなので普段使っている泡だて器感覚で使用する事ができるのが好きなところ。
また、簡単に付け外しが出来るので洗うのもとても楽。
こちらも生クリームやメレンゲ作りには欠かせないアイテムです。
これらの機能が先端部分を交換するだけで良いので、とてもコンパクトに収納が出来、
なおかつリーズナブルなお値段というのが最大の魅力で購入しました。
第2回はこちらからどうぞ!
キウイのシャーベット
レモン・・・1/4個
グラニュー糖・・・50g
水・・・300cc (うち100ccはお湯)
- 100ccのお湯でグラニュー糖を溶かしたところに200ccの水を合わせる。
- 付属のカップに皮を剥いたキウイを入れ、ブレンダーで撹拌する。
- (2)へレモン汁と(1)を加え、再びブレンダーで混ぜ合わせたらバットやボウルに流し入れ冷凍庫で凍らせる。
※仕上げはフォークなどで削るように崩して盛り付けてください。
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HAPPY * 石井良江さん
大人気ブロガー
1971年生まれ。
二匹の愛犬と共に、主婦業を楽しむ日々を送っている。
HAPPY KITCHEN STYLEでは、「お洒落で楽しい生活」をキーワードに、私なりの『食と食空間』を紹介していきたいと思っています。
2005年 ブログ開設後、4冊の本を出版。
HappyLifeStyle
おうちごはんノート ~HappyLifeStyle~ (ぴあMOOK)
おうちレストラン ~HappyLifeStyle 2~ (ぴあMOOK)
HAPPYさんのおいしい一皿 (小学館)
Happyさんのおべんとう(グラフ社)
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