暑さや寒さを感じながら、野菜の旬を知る

最近、野菜の旬が判りにくくなったように感じます。近所のスーパーから、インターネットショップまで、いつだって欲しいものが手に入る時代ですもの。でもその季節にあった旬のものを食べる事は体にとても大切なのです。気温や日長（日照時間）を感じて生長する植物は、まさに旬（収穫期）をいつにするかを考えて、発芽をしています。できれば私たちも、園芸を通じて自分の肌で暑さや寒さ、風や光を感じてみませんか？自然の中で五感を広げ、身体全体で季節を感じる事ができると、人間はもっと健康になれると思います。快適な住環境に閉じこもっていないで、一歩で外へ出てみては如何でしょうか？

挑戦する前向きな気持ち

先日、Dreamia Clubサポーターさんが、私の店にいらっしゃいました。初め「勉強するぞ！」という意気込みが伝わってきました。でも「園芸はそんなに頑張らなくてもいいの」という話から、すっかり和やかに…。植物は自然の変化を感じながら、マイペースで生きています。「植物に寄り添って生きて欲しい」という私の願いは、みんなにより自分らしく生きて欲しいと思っているから。植物の生長をワクワクしながら見守る事は、未来への楽しみに繋がり、前向きな気持ちにしてくれます。野菜を育て収穫すれば、カレンダーではない、本物の季節を感じ、変化に対する期待が、あなたをもっと輝かせるのではないでしょうか。