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安心&キレイ!ナチュラル・クリーニングでキッチンまわりのお手入れ

佐光 紀子(さこう のりこ)さん
コラム 連載第2回
みなさまはキッチンまわりのお掃除のあと、洗剤がちゃんと落ちているかと気になったことはありませんか?今回ご紹介するナチュラル・クリーニングは、重曹やクエン酸のように口に入っても心配のないものを洗剤代わりに使う安心なお掃除方法。食品を扱うキッチンだからこそ、衛生面と同時に安全にも気を配りたいですよね。そんなみなさんにお奨めのお掃除方法を、自然素材を使ったクリーニングやランドリーを多方面でご紹介されている佐光紀子さんに3回にわたって伺います。
掲載日: 2010/3/10(水)
頑固な油汚れには・・・
キッチンで一番いやな油汚れ。頑固な油汚れでベトベトするところは、重曹を小さじ1くらいふりかけて、軽くぬらしたスポンジでこすると、驚くほどスっと、べとつきがとれます。壁やレンジフードなど、垂直でかけるのが難しいところは、軽く水でぬらしたスポンジに重曹をかけてからこすります。重曹は泡立たないので、落ちているかどうか不安という方は多いのですが、泡が出なくても、しっかり汚れは落としてくれるので、ご心配なく。
固まってしまった油汚れは、よく泡立てた石鹸に軽く少量の重曹をふりかけたものでこすります。頑固にこびりついてしまっているときは、先に石鹸をぬって10分~30分ほどおくと効果的です。どちらの場合も、最後は水ですすぐか、クエン酸水をスプレーしてから乾拭きして仕上げるのがコツです。
汚れの気になるシンク汚れには・・・
シンクの壁は意外に汚れがつきやすいものです。ここも、重曹をかけたスポンジでこすると、汚れがグングン落ちていきます。ただし、一度水にとけた重曹は、渇くと白い粉をふいたような状態になって、見た目がよくありません。そこで、汚れをこすり落としたあとは、必ずクエン酸水をスプレーし、乾拭きを。クエン酸水が重曹をとかし、シンクについているカルキも落としてくれるので、シンクはぴかぴかに仕上がります。また、水切りかごのカビやぬめりにも重曹が効果的。重曹はプラスチックにキズをつけないクレンザーなのです。せっかく重曹を使うのですから、スポンジも固いものはNG。柔らかいものでやさしくこすって、汚れを落とし、耐熱温度内の熱いお湯ですすいで仕上げましょう。

佐光 紀子(さこう のりこ)さん
アメリカのナチュラル家事に関心が強く、日本に自然素材を使ったクリーニングやランドリーを紹介。主な著書に「ナチュラル・クリーニング」「ナチュラル・ランドリー」(以上ブロンズ新社)、「毎日楽ちんナチュラル家事」(光文社)など。
また、働く母親たちとホームページを作り、おしゃれで無理せずできるスタイリッシュ・エコ情報などを発信中。
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