2010年4月
2010年4月27日
ドイツは、ここ数日暖かい日が続いています。
最高気温は20度〜25度でしょうか。
先週末もとっても気持ちのいい青空だったので
ふと思い立ち、またまたサイクリングに行ってきました。
目的地は友人の住むバンベルクの隣の村。
途中、春らしい景色がたくさんあったのでご紹介します。
ドイツ式（？！）サイクリングをしながらの花見です♪
まずは桜から。日本のソメイヨシノよりも白っぽいですね。
とっても走りやすい自転車道の両側には、タンポポがこんなに♡
この日は日曜日。サイクリングやお散歩をしている方が多かったです。ゆるゆる流れるマイン・ドナウ運河沿いを眺めながらのサイクリングは気持ちがいいですね。
一面のお花畑です。
植えられたのではなく、自然に咲いている感じが大好きです。
また少し走っていると、観光船を見ました。
こちらはバンベルク中心部のレグニッツ川から出ている観光船。
80分間で値段は7€。マイン・ドナウ運河を下ります。
今後はピンク色の桜を発見！！
少し走っただけでも、いろんな花を見る事が出来ました。
友人と合流し行った先は、もちろん・・・
ホフブロイ（ビール醸造所直営のレストラン）♪♪
・・・ドイツ式のお花見ですからね〜。やっぱり！！
外で飲むビールは格別に美味しいですね。
いい季節になりました。
ビールを片手に空を見上げると・・・花ではないですが、
綺麗な新緑！！
私達の様にサイクリングの人々や、お散歩途中の人々が、
ビールを片手に休憩しています。
いや、休憩では無く、これが目的なのかもしれませんね（笑）
飲み過ぎる事の無いσ(^_^;)、ドイツ式お花見でした！！
Posted by Mayumi ： 03:39｜コメント(2)
2010年4月22日
最近、中古の自転車を購入しました。
ドイツはサイクリングロードや自転車道がしっかりと整っているので、スポーツとして楽しんでいる方も多いです。
自転車は車両と言う扱いなので、左折（日本で言う右折）の時は車の後ろ（道路の真ん中）に並びます。少し恐ろしいですよね。
その時に重要なのは、右折・左折を意味する手での合図！！
小学校の時に習いましたよね。
ここ、ドイツでは車と対等に走らなくてはいけないので、この手の合図がものすごく重要になっています。
さて、そんなドイツでのサイクリングに、ドイツ人の友人と夫と共に行ってきました。
最近は20時過ぎまで明るいので、夕方から夜ご飯を食べに出発！
バンベルクから自転車で1時間以上走ったビアケラーまで目指します。町と町の間は、こんな感じの草原？！とっても気持ちがいいです。
途中は森の中も抜けて〜、
着いたのは、こちらのビアケラー。
夏にはテラス席まで満席で大にぎわいだそうです。この日も夜ご飯を外のテラスで楽しんでいる人達がたくさんいました。
そう、まだまだ太陽が高くて夜ご飯と言う感じしませんが（笑）すっかり夜ご飯の時間なんです。
私達ももちろんテラス席へ。眺めが素晴らしかった〜！
私がこの日食べたのは山盛りサラダと、ソーセージ。
そしてラドラーと言うビアドリンク。
ビールをレモネードで割ったものです。
ちなみに値段は、
ラドラー500ml ：1.8€
ソーセージとサラダ：3.3€
安い〜〜っ！！！
5€でお腹いっぱいです。
翌日は少し筋肉痛（笑）でもサイクリングは気持ちいいですね。
余談ですが、昨年の夏、こんなものを発見しました。
バンベルクの街をのんびり走る『ビアバイク』！！！
操縦する人は飲んでいませんが、周りの動力の人達はビール飲んでいます！！
ちなみに、ビアバイクも車？と言う事で車道を走ります。交差点でウィンカーを出していました！！
日本で走ったら、クレームの嵐ですよね？！
のんびりしていると言うか・・・。
いつか乗ってみたいと思うのですが、私には、まだその勇気がありません（笑）
Posted by Mayumi ： 02:32｜コメント(4)
2010年4月16日
皆さん、こんにちは。
ドイツで暮らし始めて、もう8ヶ月。
恐ろしい程、あっという間です！！
ドイツに来てから、初めて作ったもの・・・結構あります。
以前に紹介した
【ラーメン麺】【餃子の皮】の他にも【さつま揚げ】【大福＆雪見大福】などなど。
日本では、なんでも気軽に買えてしまうので、既製品を購入していました。
ドイツでは、なかなか手に入らないものもあるので、
食べたい物は手作りしています。
今回は最近作ったものをご紹介します。
まずは、意外にも（？！）今まで作った事が無かった【プリン】
蒸し器やオーブンもいいですが、私は蓋付きのフライパンで作ったので簡単でした。1時間もかからずに出来るのも嬉しいです。
ドイツのプリンは、ドロドロで甘すぎるのが多いです（笑）
このプリンはドイツの友人にも好評でした。
ドイツでのパーティは必ずと言っていい程、デザートが出ます。
男の人でも大きなケーキをペロリと食べちゃいますよ。
アルコールも甘い物もどちらも大好き！と言う方が多いです。
続いては、【巻き寿司】
巻き寿司は作る頻度がとても高いですね。
海外に住む予定のある方は、巻き寿司を作れる様になっておく事をお薦めします。
（20歳日本人男性が、自国料理を作って持っていく語学学校のパーティがあり、巻き寿司を初めて作ったと話していました！！）
海外の方は『日本食＝寿司』と言うイメージが強いので、パーティで作る頻度が高いです。
私の友人は、寿司すら食べた事が無い方ばかりなので、
焼肉巻き等の食べやすい食材を必ず入れる様にしています。
続いては、【キムチ】！！これは一日かけて頑張りました。
市販のキムチは化学調味料がたくさん入っているものが多いですが、手作りすると化学的なものを入れなくてもとっても美味しい。
材料は、白菜・塩・唐辛子・あみの塩辛・ニラ・にんじん・大根
リンゴ・ショウガ・ニンニク・はちみつ・ダシ汁・白玉粉（片栗粉）で出来てしまいます。
日本で白菜漬けを作っていましたが、それが作れる人なら誰でも出来ます！！
ドイツでも材料が手に入ったので日本では、もっと簡単に経済的に作れるでしょうね。手作りキムチ、お薦めします♪
日本にいた時は、
「作る時間が無いし、スーパーですぐ買えるし、買った方が美味しい」と思っていましたが、作ってみると意外に簡単に出来て、何より美味しい。
シンプルな材料で作れるのも嬉しいですよね。
ドイツ暮らしで、日本料理のレパートリー増えてます。
あっ、もちろんドイツ料理も作ってますよ。
スープやマッシュポテト等（笑）
また機会があれば、ご紹介しますね。
Posted by Mayumi ： 04:56｜コメント(10)
2010年4月11日
最近、春らしい透き通る様な晴天が続いています。
ドイツの方はとてもお散歩好き。
特に天気のいい週末は、家族やカップルでお散歩（デート？！）をしています。
ドイツに来てから休日に、夫婦でお散歩するのが多くなりました。
バンベルクには、いいお散歩コースがたくさんあります♪
その中で特に、私達のお気に入りの場所をご紹介します〜。
そこはAltenburg（アルテンブルク）という城塞。
丘の上に建っていて、バンベルクの中心街から1時間程で行けます。
そのアルテンブルクに向かう途中に、私のお気に入りの、バンベルクの街が一望出来る草原があるんです。
絶景の特等席（ベンチ）がいくつもあるので、休憩している人や、持ってきたお弁当を食べている人もいます。と言うより、私達もこのベンチでお弁当を食べました！！とても気持ちがよかったです〜。
街のシンボルのバンベルク大聖堂も小さく可愛く見えます♪
絶景を楽しんだ後は、少々つらい山道が待ってます
目指すはあの丘の上のお城！！！
森の中の階段か、車も通れる坂道をのぼります。
軽く汗をかいたら・・・到着〜〜！
ちなみに駐車場があるので、車でここまで来れます。
でも私達は車で来た事がありません（笑）あの絶景ポイントを逃すのはもったいないので、いつも歩き！！
城塞内にはレストランがあり、夏場はテラス席で一休みしている人が多いですね。絶景を見ながらのビールは美味しいでしょうね〜。
予約すれば建物の内部を見学出来るそうですが、私はまだ入った事がありません。
バンベルクの街とは反対側の景色。
草原の中に小さな村が点々をしていて、ドイツらしい風景が広がっています。
帰りは、あえて知らない道から帰ったりします。
この日は草原の途中から獣道っぽい所を通ってみました（笑）
日頃住んでいる街でも、少し遠くまで歩いてみたり、いつもと違う裏路地に入ったりすると、おもしろいです。
意外な近道を発見したり、素敵な店を見つけたりと、いつも新たな発見があるんですよね。
休日のお散歩、お薦めします〜。
Posted by Mayumi ： 02:02｜コメント(0)
2010年4月 7日
オースターと言うと、あまりピンと来ないですが、ドイツ語のオースター（Ostern）、英語ではイースター（Easter）と呼びます。
『イースター：復活祭』です。
キリスト教の最も重要な祝日で、処刑されたキリストが復活した日を記念した祝日。
しかし、ドイツにおけるイースターは、
ゲルマン民族に古くから伝わる『春の訪れを祝う祭り』という
民衆的行事から由来した意味合いも、あるそうです。
日本では桜で春を感じていましたが、ドイツではイースターが近づいてくると春を感じるそうです。
今年のイースターは先週末の4月4日でした。
3月頃から街中にペイントした卵や、うさぎが街中にあふれかえります。
カフェの植え込みにも、
よ〜く見ると、卵や、うさぎの大好物のにんじんが！！
こちらは卵をかたどったオプジェですね。
個人の家の庭にも、このような卵のオプジェをよく見かけました。
こちらはレストランです。ものすごい飾り付けですね。
こちらはバンベルクの広場。
うさぎの耳を表したオプジェでしょうかね。
こちらは、少々安っぽいですね（笑）プラスチックの卵です。
復活祭の当日、ドイツの友人の実家にお邪魔しました。
お昼からゼクト（スパークリングワイン）で乾杯し、パーティ開始です。
ハム・チーズ・スモークサーモンの他に、シールや着色でデコレーションされた可愛いゆで卵がありました。
友人の姪っ子（5歳）と一緒に作ったそう。
ご飯の後は、イースターエッグ探し！！
森へ遊びに行き、大人が卵形のチョコレートを隠します。
姪っ子が一生懸命探している姿が可愛かったぁ。
子供にとってみたら、楽しいイベントと言った感じでしょうか。
イースターが終わったら、もう春本番。
天気が良かった週末に、歩いて1時間程のAltenburgのお城に行ってきた時の写真です。
こんなに明るいですが、この時の時間は16時半！！！
最近は19時半まで、このような明るさです。
日暮れは20時過ぎでしょうか。
このAltenburgへのお散歩の話は、また後日にご紹介します！！
Posted by Mayumi ： 17:32｜コメント(2)
