2010年6月
2010年6月18日
皆様はどんなことでモチベーションが上がりますか？
私は勿論、美味しいものを頂いた時！
と即答してしまいます。
そんな私…、これから福岡出張です。
福岡はどんな食べ物も美味しいですよね～。
そう考えるだけで、福岡での仕事に向け、
モチベーションが上がります。
ワクワクした気持ちで羽田にて搭乗手続きをしましたら、
搭乗券に「★アタリ★」のマーク。
初めて見ました！！
航空会社のキャンペーン中だったようで、
対象商品とお取り換え♪
機内を見回してみましたが、「アタリ券」を持っている方は
見当たらず、益々福岡に出張する気持ちが高まっています。
（単純ですね(^_^;)）
今、ウキウキ気分の私は、間違いなく、
誰が見ても「感じの良い人」としてうつっていることでしょう。
モチベーションや気持ちが上がると、様々な点でポジティブな働き掛けが
出来ます。
「今の私の気持ちは？」と、
ときどき胸の内に問いかけて、確認することは大事かもしれませんね。
気持ちがアップしていれば、自然に周囲を不快にさせない発信が
出来ていることでしょう。
逆に「ダウンしているかも！？」と思ったときには
無意識に相手に不快な思いをさせているかもしれませんから、
意識的に周囲に対してポジティブな働き掛けを「型」として
行うことも必要ですね。
相手を不快にさせないこと ＝ マナー
と解釈します。
マナーは「型」があっても、自分の気持ちしだいで、
伝わり方が異なってしまったら本意ではありませんね。
気をつけないと！
常にモチベーションややる気の源泉を携え、
気持ちと「型」をイコールにして、
いつでもどこでもマナーの心得のある人
でありたいですね。
Posted by 丸野 綾子 ： 14:53｜コメント(1)
2010年6月12日
浜松に出張ですから、鰻を食べずして帰るわけには行きません（笑）
以前、浜松で暮らしていた時期があり、
多くの鰻屋さんを制覇しましたが、
私は順当に「八百徳」の鰻が好きです。
特に「うな茶」！！
ふっくらした鰻に甘辛のたれ。
そのままでも勿論美味しいですし、
だしをかけてお茶漬けにしても大満足！
このだしは昆布の味がしっかりしていて、
私はだしだけ、お茶代わりに飲んでしまうこともあります。
帰りの新幹線を１本遅らせても食べたい一品です。
ところで、新幹線で思い出したのですが、
食文化の境界線は、東海道線のどこかであると
良くみかけます。
私は勝手にココ浜松が境界線なのかな？
と思っています。
意外と知られていないようですが、
浜松は宇都宮と１、２位を争う「餃子」の街です。
今回の出張では食べることは出来ませんでしたが、
餃子に”ゆでもやし”と”豆板醤”がついているのが特徴です。
美味しいですよ～。
浜松の餃子の形と味は、やはり西のものとは異なりますし、
浜松を越えた豊橋になると、味の傾向が変わるように感じます。
皆様はいかがですか？
今回、仕事で伺ったにもかかわらず、
浜松名産のエシャレットを頂きました。
こんなにフレッシュなエシャレットは初めてです。
有難うございました。
浜松の舘山寺みそをつけ、帰宅後、すぐ頂きました。
今日も食べすぎですね。
Posted by 丸野 綾子 ： 18:16｜コメント(2)
2010年6月 4日
前回、食べるときの音についてふれましたが、
私自身、研修中のお昼のお弁当を頂く時、
非常に緊張感を持って、食べ物を口に運びます。
皆様と一緒に頂く時、姿勢、箸の持ち方、食べ方…
「見られているよね～」と思うと喉に通らない時もあります。
(^_^;)
今日もお弁当を頂きました。
有り難いです。
その中で美味しいおかず発見♪
レンコンと豚肉を甘辛に炒め、
最後にかつお節をまぶしてありました。
早速、我が家でも作ってみます(^O^)／
さて、食べるときの音に話は戻りますが、
一番気になるのが、お新香を食べる音！
どうしても、他の食べ物よりも食べる音が響いてしまうので
私は「作戦」を立てています。
それは・・・
一緒に召し上がる方が、お新香を口に入れた時、
私も一緒に口に入れる！です（笑）!(^^)!
今日もこの作戦で、成功！？（笑）
仕事終了後、浜松に移動。
新幹線の中でもお弁当。
私のお気に入りはコチラ ↓
「日本の味博覧」弁当です。
季節ごとに具材が変わり、美味しいですよ。
（おしながきまで入っています）
手前に写っているいる「じゃがいもオランダ煮」は
中まで味が染みて大満足！！
新幹線のお供にオススメです
でも、「オランダ煮」って？
どなたか教えて下さい。
Posted by 丸野 綾子 ： 19:00｜コメント(0)
