常連です♪

2010年4月28日

前回のコーヒー話に繋げ、あるカフェでの「スゴいい話」を致します。

あるカフェに一ヶ月後に行った時の話です。
その時が、そのお店に２回目の来店。

朝のカフェですから、私の前に４～５人並んでいました。

私の番です。
「ホットコーヒーにお砂糖をお願いします。」
と注文する前に、
「ホットコーヒー、紙カップでお砂糖つきですね！」
と確認されたのです。

思わず私の顔や体に「コーヒーは紙カップに入れて、
お砂糖つき」と書いてあるのかと思ったくらいです。

驚きです！

「前回の注文を覚えていてくれたんですね？」
「はい！」

すごーい話ですよね！！！

一日に何人も来店するであろうカフェで
２回目でですよ。
お客様のオーダーを覚えているなんて！
驚きではないですか？

実は、今朝も、「ホットコーヒー、紙カップでお砂糖つきですね！」
と、先手に声を掛けられ、『常連』気分を味わいながら
コーヒーを飲み、今日の仕事に気合を入れた、
丸野綾子でした(*^^)v

Posted by 丸野 綾子 ： 08:39｜コメント(2)

私のコーヒーが・・・

2010年4月 3日

私が入社した時、新入社員研修が一ヶ月続きました。

ほぼ毎日、マナーやコミュニケーションについての「特訓」です。

その時は、つらくて辛くてツラクテ仕方ありませんでしたが、
今は会社に感謝しています。

学ぶべき時期にしっかり叩き込まれ、
今の仕事の大きな礎となっていますし、
体得出来ていることで、自信を持って仕事に取り組めたと
思っています。

研修中の様々な厳しさの中で、時間について
今でも笑えるエピソードがあります。

何事も１５分前集合と言われ、のんきに言われた通り
９時始まりの１５分前に到着しました。

満面の笑みで扉を開けた私に、
「遅い！遅刻！！廊下に立ってなさい」
と怒られ、午前中、研修が行われている部屋に入れてもらえなかった
ことがあります。

「１５分前の５分前に来ているのが礼儀です！」
と先輩に指導され、以来、いつでも一番最初に集合場所に登場するように
なりました。

私の仕事先は大体毎日異なります。

いつも時間に余裕を持って、最寄り駅に到着し、
大好きなコーヒーを飲みながら、
「さあ、今日も頑張ろう！」と気合を入れる良い時間にも
なっています。

ある日、あるところで、いつものようにコーヒーを
注文しました。

「お砂糖とミルクはお使いですか？」と聞かれ、
「ではお砂糖だけ下さい」とお願いしたら、
な、なんと、私のコーヒーにスティックのお砂糖を
ザーっと入れられてしまったんです。

確かに、「お砂糖を下さい」と言ったけど、
「入れて下さい」とは言っていないわ・・・。

私は最初ブラックで、半分くらいの量になったら
気まぐれで砂糖を入れて甘くする飲み方が好きなのに(T_T)

お店の女性の表情は、「ね、手間が省けて良かったでしょ。
私ってお客様のご要望に応えて、とっても親切でしょ」
と言わんばかり。

もしかしたら、私と同じように、コーヒーにお砂糖だけ
と注文した方がいて、その場でお砂糖を入れたら
喜ばれたのかもしれません。

しかし、そのお客様が有り難いと思うことと
私が同じとは限らないこと…。

ここが大事で難しい。 

Posted by 丸野 綾子 ： 20:04｜コメント(0)