想像から創造へ
2009年12月26日
昨日は★回目の誕生日でした。
今年はケーキでなく、夕食を作ってくれていました。
有り難いです。
娘の誕生日祝いに贈った「料理図鑑」に刺激を受け、
最近、キッチンに立ちたがるようになりました。
良い傾向です♪

この本には食に関する様々なことが書かれています。
料理の知恵やコツ、レシピが盛りだくさん。


その中の「料理名辞典」にある「ビーフストロガノフ」
という言葉に何故か惹かれ、チャレンジしたそうなんです。

そういえば、私は家で「ビーフストロガノフ」を娘に作ってあげたことは
なかったかもしれません。
食べたことのない料理を想像して創造する。
良好なコミュニケーションのためにも
相手の思いや期待を想像して、
創造力を働かせた言動で接することが重要だと
シミジミ感じる時があります。
想像力と創造力を膨らませて、コミュニケーション上手でありたいです。
ところで、娘が作ってくれたビーフストロガノフは想像を逸脱した
創造料理でした。
Posted by 丸野 綾子 : 08:20|コメント(2)|トラックバック(0)
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- 投稿者 丸野綾子 : 2010年1月23日 18:39
- 投稿者 おーくら : 2010年1月 8日 16:14
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おーくらさん、「料理図鑑」とてもお勧めです!
娘は野菜の切り方やその切り方の名称も覚えました。
更に自分で好きな切り方をし、名付けています(笑)
小学5年生のお嬢様とキッチンでの過ごし方に広がりが出来ますよ。
是非、どんなお料理をお作りになったか教えて下さい。
コメントを有難うございました(^O^)/
"想像から創造へ"・・・素敵なタイトルですね。
私も小学5年の娘がおりますので、早速、「料理図鑑」をプレゼントしようと思います。
良い情報をありがとうございます!
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