2011年8月29日
Como 10月号
今回、こちらの「おもてなしはSoliaを使ったプチフードで決まり！」という
企画ページにレシピの提案をさせて頂きました。
４ページ内に ２６レシピを紹介していますので、
今回使用したSoliaの新商品 パルプシリーズは、
サトウキビの搾りかすを原料として作られているそうで、
３連プレートや雫型スプーンなどの展開があります。
環境にも優しく、シンプルでオシャレ。
和紙にも似た素材なので、和なコーディネートにも合いそうでした。
↑こちらは、この撮影をした日の様子。
出版社内のキッチンスタジオにて
女性のカメラマンさんに撮影して頂きました。
最近はこのように、違った世界の裏側を覗ける事が多く、
勉強させて頂いています。
そして、何よりいろいろな方々との出会いに感謝しています。
ちなみに、Como10月号には
このキッチングローブが付録として付いてきます。(^^)↑
可愛いし、このロングスリーブが良いんですよね！
最近はこういった付録付きの雑誌が多く、
とても得した気分になるのは私だけでしょうか？・・・（笑）
Posted by HAPPY ： 16:17｜コメント(0)
2011年8月17日
先日、友人達を招いてホームパーティーをしました。
テーブルは、ご覧のようにターコイズブルーのマットと
白やガラスの器を使ってコーディネートしてみました。
メニューも、暑い季節なので少しでも涼しげに見えるよう
ガラスのプレートにカルパッチョを盛りつけたり、
冷たいスープなどは氷を使って演出してみました。
こちらは、ドーム型の器に砕いた氷を詰め、
中央のくぼんだ部分にカットレモンとイタリアンパセリを盛り、
周りにエビを・・・。
カボチャの冷製スープも、大き目の器にグラスを並べ、
その周りに氷を敷き詰めました。
これだけで涼しげに見えるし、
食べる時まで冷たさをキープ出来るので一石二鳥！
前記事でもクリスタルアクセントを使ったお花のアレンジを紹介しましたが、
今の季節はこういった演出で少しでも涼やかに。
この日の様子については下記アドレス(ﾒｲﾝﾌﾞﾛｸﾞ)でも記事にしていますので
宜しかったらご覧ください。(^^)↓
＜商品情報＞
ドーム型の器・ガラスプレート：スガハラガラス
冷製スープを注いたグラス：DESIGN HOUSE
Posted by HAPPY ： 13:26｜コメント(4)
2011年8月11日
先日、義妹家族が泊まりに来ていたので、
このようにお花をあしらってみました。
今回はモカラや日持ちの良いアンスリウムなどを中心に、
夏らしく色鮮やかな花を選び、蝶のオブジェをワンポイントに・・・・
白いベースに生けたアレンジメントは
ターコイズ色のマットとの相性もGooｄでした。
こちらは、リビングボードの上に飾ったお花。↑
飾ったというより、無造作にいくつかの花瓶に生けただけですが、
ちょっとお花屋さん風に・・・なんて^^
ちなみに、このお花は差し替え用としても使ったりしています。
（やはり短くカットしたモカラなどは
こうして飾っているいるお花より早く弱りがちなので・・・）
また、涼しげな演出をしてくれるのがこちら。↑
クリスタルアクセントという商品。
ご存知の方も多いかもしれませんが、
画像左の固形物を水で戻すとゼリー状になるものです。
今回は、こんな風にアレンジして洗面台に飾ってみました。(^^)↓
暑い季節、お花を管理するのは難しい事ですが、
お花って癒しやパワーを与えてくれるんですよね。
◆白い花器と蝶は Francfrancで購入したもので、
クリスタルアクセントはこちらの商品です。
（なお、蝶はかなり前に購入したものなので現在取り扱いがあるかわかりません。）
Posted by HAPPY ： 12:11｜コメント(5)
