キッチン
2010年9月16日
厳しかった残暑から急に秋到来という感じで、にわかに涼しくなり、まだ秋支度ができていない浜ですが、皆様は、いかがお過ごしでしょうか？季節の変わり目は、体調を崩しやすいので、体調管理には、十分お気をつけくださいませ。
皆さまは、どんなインテリアのなかに身をおかれていますか？
私が主宰している｢花生活空間｣の、社名の由来は、花のある暮らし、生活空間をアートすることをコンセプトにした活動のなかから生まれました。
おうちであったり、身を置く場所を、好きなものに囲まれ、自分にとって居心地のよい空気感、空間、インテリアのなかで、なるべくストレスフリーな暮らし方ができたらいいですね。
そのために、まずは、ご自身や家族がもっとも長く過ごす場所から 整えていってみては、いかがでしょうか？
キッチンであったり、食卓であったり、リビングダイニングであったり・・・・ 私の場合は、食卓かしら・・・
そう思うとテーブルコーディネートの仕事をしているのも、一番好きな場所で、そこから生まれるさまざまなことがあるから、必然的に、仕事になっていったのかしら？
整えるにあたり、ご自身の嗜好を分析してみましょう。 平たくいえば、どんなテイスト、スタイルが好みなのかということです。エレガントな雰囲気、クラシカルな雰囲気、モダンな雰囲気、ナチュラルな雰囲気など、どんなイメージのものが、好みなのか、今まで買っていた洋服や、雑誌、雑貨などからも 分析できるでしょう。
無意識に似たような色、形、デザインを選んでいることが多いと思います。好きな色や、スタイル、なりたい自分のイメージがわいてきたら、それに近づけるために、時間的に、経済的に、労力的に許されるところか、無理のない形で、継続できるところから整えていきましょう。
やはり、整えられた空間や食卓は、美しいものです。
私は、どんなに忙しくとも暮らしのなかに、生の花一輪 飾りたい・・・それを日々、生活のなかで実行しています。
たくさんのお花でなくとも、生きたお花が一輪あるとそれだけで、自然の生命力を分けていただいているようなそんな気持ちにさせてくれます。
極力、モノを置かずにシンプルな暮らし・・・・それが私の望みですが・・・・ 気を抜いてしまうと いつの間にか、新聞とか、子供のキャラクター用品が出現してしまうので、せっせとかたづけて。
私の嗜好は、シンプルで、透明感があって、キラキラ輝いているものが好き。
お花の色やデコレーションによって変化を楽しめるように、ホワイトインテリアを基調にしています。
秋には、秋色のクッションを置くし、季節ごとにテキスタイルを変化させてバリエーションを楽しめます。
今年の夏は、さすがに暑過ぎて、エアコンを頼らずには、いられませんでしたが、季節もよくなり、窓を開けて、テラスから優しい風が、部屋をとおります。
レースのカーテンがファーとそよぎ、その中でお茶をする時間も大好き。
キッチンもシンプルに。
清潔感をだして、ブルー＆ホワイトの空間に。
コーヒーメーカーや、炊飯器など調理用具は、すべて見えないように片づけて。普段使いのカップ＆ソーサーのみ すぐに取り出せるように。 だけど見た目も大事。 白のカップ＆ソーサーだけ、整然ときれいに並べて。
無機質でモダンなキッチン空間も生のお花があることで、優しさが加わります。
お花は、アンスリウム。 すごく持ちのいいお花で、水の濁りもすくないお花なので、清潔を保ちたいキッチンには、最適。
カウンターの上の花器は、組み合わせで、バリエーションが楽しめるすぐれもの。 花器をいくつか組み合わせると、また ぜんぜんちがった印象に。
花のある暮らし・・・・ 私には、大事な習慣です。
Posted by 浜 裕子 ： 13:12｜コメント(0)
2010年5月15日
過日、クリナップ新宿ショールームをお借りして 行われた撮影のテーブルコーディネートが、誠文堂新光社、フローリスト６月号に掲載されました。
私の連載の６月号のテーマは、ベジタブルランチパーティー。パーティーときくと華やかなで改まった感じや、大勢で集まるレセプションを連想しますが、少人数での気軽な集まりもパーティーです。テーマ性のある気軽でカジュアルなホームパーティーについて提案しています。
新宿ショールームでは、モダンなキッチンスペースから カジュアルな雰囲気、ナチュラルな雰囲気などバリエーションに富んで展開されていて、どのスペースも夢がひろがり、こんなキッチン空間に身をおけたら どんなに幸せかしらとほれぼれ 迷ってしまいます。クリナップ新宿ショールーム
http://www.cleanup.co.jp/showroom/info/kanto/shinjuku.shtml
撮影が行われた日は、２月の平日で、しかも朝はドカ雪が降った寒い日にもかかわらず、ショールームは、お客様で大変賑わっていました。
今回お借りしたスペースは、若々しい雰囲気のキッチンスペース。そこでコーディネートテーマを美容に気を使う野菜好きの女友達を招き、一人暮らしを始めた新居のお披露目を兼ねたベジパーティーと設定しました。
誠文堂新光社 フローリスト６月号掲載 撮影：日下部健史
カジュアルなテーブルの場合は、必ずしもお花である必要はなく、テーマにあったものなら、他の素材でも全然ＯＫなのです。今回は、ベジパーティーを象徴するお野菜をメインにアレンジしました。
カラフルなお皿にのったパプリカもアクセントとなって楽しい雰囲気を作っています。
この写真は、花生活空間主催のテーブルスタイリングというクラスで 先週作ったベジアレンジです。
無造作にセロリ、ニンジン、アスパラガラス、キュウリ、ピーマン、パプリカをいれても りっぱにアイキャッチになります。 下に少しお水をはっておけば、 セロリの葉っぱも ピンとしたまた 活きを保てます。
手前のグリーンは、ミントの葉。浜家の庭で採取したもの。 ミントは、強い葉なので、放っておいても毎年青々と群棲します。 ミントの葉は、よく洗ってから熱湯を注ぎ、ハーブティーにしても 爽やかな香りが楽しめ、すっきりと美味しいですよ。
冷蔵庫にあるお野菜で、ぜひベジタブルアレンジにトライしてみてください。 たまに丸かじりしてお野菜いただくのも美味しく感じますよ♪
新宿ショールームの皆さま、ドリーミアクラブの皆さま、撮影のご協力をいただきありがとうございました。
Posted by 浜 裕子 ： 16:01｜コメント(2)
2008年12月 2日
さて12月にはいり、本格的なクリスマスシーズンの到来です。もうクリスマスツリーは飾られましたか？ 本日で春の撮影がひと段落し、我が家は、ようやくこれからクリスマスの準備を始めます。
クリスマス(降誕祭）を迎える12月は欧米では、特別な想いをもって迎える月です。お家の外構には、電飾でライトアップ（こちらは、夫の担当）、クリスマスツリーに、リース、アドベントカレンダー、ジンジャークッキー、クリスマスプディング、贈り物の準備・・・・・ まさに師走、せわしいながらもクリスマスを待ち望む幸せな時間です。
お集まりの多いこの時期、ごちそうはつきものですね。おのずとキッチンで過ごす時間も長くなります。だったらキッチンもパーティーの場にして楽しみましょう。 気軽な間がらでしたら 一緒にお料理をしながらパーティーの準備をしても、それも楽しい時間です。
カウンターごしにおしゃべりをしながら ワインやシャンパンを飲みながらお料理をする時間も好き。
時には、夫にシェフになってもらい、サービスも担当してくれれば、女同士心ゆくまで飲んで、食べて、笑って、おしゃべり三昧も理想的。(かなり願望がはいっています。）
今週の金曜日、土曜日、南青山にて12月5日、6日はテーブルスタイリングのレッスンがあり、そのお料理の準備をしなければでした。
2008年のクリスマストレンドがテーマです。 クリスマスやお正月は毎年コーディネートに力がはいる方も多いのでは？？ 良かったらぜひ遊びにいらしてくださいね。
アマリリスのような大きなお花をザックリと花びんにいれても、簡単だけど華やかなアレンジになります。
心浮き立つこの季節、ぜひキッチンからもクリスマス時間を楽しまれてはいかがでしょうか？
Posted by 浜 裕子 ： 22:46｜コメント(0)
