お花いっぱいのお誕生日パーティーのテーブルコーディネート

2010年9月26日

こんばんは、フラワー＆空間コーディネーターの浜裕子です。　気候も涼しくなり、お花もこれからＯＮシーズンです。

只今発売中の誠文堂新光社、フローリスト１０月号よりお花いっぱいのお誕生日パーティーのテーブルコーディネートについてご紹介いたします。

シンプル嗜好の私には、珍しく、お花いっぱいのフラワーデコレーションです。

でもお花いっぱいのテーブルは、やはり　夢がありますし、お誕生日などのお祝いのテーブルに、たくさんのお花とともに祝福されると嬉しいものです。

フローリスト１０月号の撮影は、７月に行われましたが、ご協力いただいたレストランは、祐天寺にあるフレンチレストラン　　ラ・クレモンティーヌ　http://www.la-clementine.com/

こちらのレストランは、もともとは、タレント・女優の工藤静香さんのアトリエだったそうです。なんでもその当時の内装は、真紫だったそう。　　工藤静香さんは、二科展出展などアーティストとしてもご活躍でしたマルチな才能の方でしたから　うなづける・・・・

今は、フランスの田舎を感じさせる自然で癒される空間にイケメンシェフと素敵なマダムが出迎えてくださいます。　お料理もいただきましたが、かなりの本格フレンチ、ワインもおいしい。

お誕生日パーティーをテーマに、贅沢にバラの花をふんだんに使い、大人色でフラワーコーディネート。

主役が来る前に、みんなでサプライズのプレゼントを用意。　包装紙のトーンも合わせるとより洗練された雰囲気に。　お花もシックな色で。　フラワーケーキのキャンドルは、なぜ２９才？　アラサーでもアラフォーでもよかったのですが、市販の数字のキャンドルの色は、鮮やかな色が多いので、抑えた色を探した結果２９才になってしまったのです。

メインの料理は、豚足とフォアグラを詰め込んだ仏産ウズラの丸ごとロティ、そのジェのソース

今月号の１０月号も見どころ、読みどころ満載。編集部よりフローリスト１０月号がすごく売れているとお伺いし、嬉しいかぎりです。

特集は。売れているお花屋さんの｢人気商品｣

楽しい花の商品の数々です。

私は、花屋ではないので、花を単体として売ることはないのですが、参考になります。

その中で、長野県の花屋、フローリスト桜屋を発見。

私が｢ＴＶチャンピオン｣の花屋選手権で　審査員として出演した時の、優勝者が、その桜屋の桜井さん。

懐かしく嬉しい。

 雑誌を通して思うことは、花のトレンドがものすごいスピードで進化していること。

いかにユーザーに役にたつ情報、素敵な提案、新しい発信ができているかが問われます。

継続は力なりなのですが、変わらない本質のものを大事にしながら、　日々、進化していかなければと思わされます。

写真：誠文堂新光社フローリスト１０月号掲載　撮影：日下部健史

Posted by 浜 裕子 ： 21:37｜コメント(4)｜トラックバック(0)

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