テーブルコーディネートって？

2008年10月30日

はじめまして。花のテーブルコーディネートのブログを担当いたしますフラワー＆テーブルコーディネーターの浜　裕子です。

花が好き、きれいなものが好き、食べることが好き、飲むことが好き、人が好き・・・・と好きなものが高じて、いつの間にか、花と食卓をアレンジすることが仕事になってしまった私。日々感じたことや、感動したこと、発見したこと、花のある暮らし、楽しい食卓などをブログで紹介できたらと思っております。

テーブルコーディネートときくと　展示会でみる、なにやらお高い器を並べ、豪華絢爛、ゴージャスな世界を連想される方も多いかと思いますが、けしてそれだけがテーブルコーディネートではありません。　それぞれのライフスタイルにあわせて、日常の普段使いの器でも、充分楽しく、魅力的に素敵にコーディネートができます。

テーブルコーディネートは、食卓をより楽しく、おいしい食べ物をよりおいしそうにみせるために、食空間を整える演出だと思っています。料理は、栄養だけでなく、見た目にも心にも満たされるものでありたい。テーブルに花を飾る、ナプキンの色や折り方をかえてみるなどちょっとした気配りや、工夫で　食卓は、ずっとずっと楽しくなるものです。

結婚を期に、食卓に花があったらいいなと思って習い始めたフラワーアレンジメント、趣味で始めたつもりなのに、自然の花の持つ魅力にはまり、花を勉強していくうちに、それを取り巻く環境にも興味が出始め、インテリアコーディネートやテーブルコーディネートも勉強するようになりました。　結局今、私がしていることは、暮らしがテーマ。どう自分に無理なくストレスフリーな生活をしていくか、より心豊かに、家族も私もハッピーに暮らしていけるか、そしてどう社会とつながり、自分にできることで社会貢献していけることはないかしら・・・・という想いが、多くの方からのご縁とお力添えをいただき導かれながら、暮らしに密着したフラワー＆テーブルコーディネーターの仕事につながったと思っています。

好きなことを仕事にしてしまったので、いつも頭の隅には、お仕事モードがあり、私のなかに、あまりＯＮもＯＦＦもないのが、悩みの種。時には、仕事に没頭するあまり、帰りも遅く、子供の学校行事に行けないなんてこともよくあるのです。中学生と小学生の２児のママでもある私が、家庭と仕事のバランスをとっているのが、食卓。我が家は、食卓が家族が集まる場所。私の料理の腕前は、多分並、時々失敗あり。でも日々の日常の食卓に、サプライズや遊びも盛り込み、楽しい食卓を心がけています。浜流テーブルコーディネートの魔法のおかげ子供たちも夫も大大満足？？ゲストも大絶賛！！なら良いのです。　食卓に坐る人の笑顔を見たいから・・・　笑顔のある、会話のある食卓は楽しいし、ごはんも美味しく感じる・・・それが私のテーブルコーディネートの原点です。

Posted by 浜 裕子 ： 10:00｜コメント(5)