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フードスタイリストの特別な毎日

スタイリストの仕事道具 vol.2

2010年10月28日

DSC_1775.JPG

スタイリストの仕事道具、

以前はこんな記事でご紹介したこともありました!

今日も

欠かせない仕事道具をご紹介 ^ ^

それが↑の4つ。

盛り箸、竹串、綿棒、キッチンペーパーのセット。

美味しいものを最大限に美味しく見せるために、

気持ちの良い絵にするために、

細かい盛り付けが必要になってきます。

盛り箸でざっと盛り付けをしたあとに

より細かい作業は竹串が便利♪

綿棒は、皿についたちょっとした汚れをぬぐう他にも、

コップの中の飲み物が泡立ってしまったときに

綿棒で泡を沿わせるととっても綺麗に取れるのです ^ ^

DSC_1779.JPG

私は、こんなビーカーに、

その他にもよく使う大匙小匙や、味見用スプーンなんかと一緒に

収納して、

当日の撮影場所まで持参しています!

DSC_1771.JPG

こちら↑、やっと無事に終了しました、著者本撮影最終日の模様!

スタッフ全員で

撮った写真のチェックチェック!!

このときは、なんと肝心かなめの表紙撮影のチェックの瞬間!

みんな真剣です ^^

こうやってチェックをして、

肉眼では気にならなかった、ちょっとした盛り付けの違和感などを、

竹串や綿棒片手に私もチェックして直しにいくのです。

Posted by 遠藤 文香 : 09:51|コメント(0)|トラックバック(0)

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